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Piero Maina – Pagina 2 – Piero Maina's Website – Never Give Up!

Piero Maina's Website – Never Give Up!

Autore: Piero Maina

  • 1,000 Sit Ups And Crunches A Day And Still No Abs

    1,000 Sit Ups And Crunches A Day And Still No Abs

    Title: 1,000 Sit Ups And Crunches A Day And Still No Abs
    By line: By Tom Venuto, CSCS, NSCA-CPT
    URL: BurnTheFat.com – Body Transformation System
    www.Burnthefatinnercircle.com
    Word count: 857 words

    QUESTION: Dear Tom: I have been working out for around a year now and I cannot get my lower abs into any type of shape. Despite doing 900 various crunches, ab roller, and 100 sit-ups four days a week, along with running and my regular workout on the weights, I still have a tire around my waist. What else can I do?

    ANSWER: “What should I do to get abs?” is still one of the most frequently asked questions I receive out of the 7,000+ emails that come into my office every week. Although the question is often phrased differently, my answer is always the same:

    Seeing your abs, or any other muscle group, for that matter – is almost entirely the result of having low body fat levels. You get low body fat from proper diet (as well as cardio and strength training), not from doing hundreds of ab exercises every day.

    You didn’t mention whether you knew your body fat level or not. My guess is that it may seem like your lower ab muscles are “hard to develop,” but it’s not really an issue of “muscle development” at all, you simply have too much body fat and are storing it in your lower abdominal region more readily than other parts of your body and you can’t see the muscles through the fat.

    Most people don’t have their fat distributed evenly throughout their bodies. Each of us inherits a genetically determined and hormonally-influenced pattern of fat storage just as we inherit our eye or hair color. In other words, the fat seems to “stick” to certain areas more than others.

    Men often tend to store fat more readily in the lower abdominal region (the “pot belly”, “spare tire”, “beer gut”, or “love handles”). In women, the “stubborn” areas are usually the hips, thighs (“saddlebags”) and the triceps (“grandmother arms”).

    You could focus on more “lower ab” exercises like hanging leg raises, reverse crunches and hip lifts (“toes to sky”), but even these won’t help as long as you still have body fat covering the muscles. You can’t “spot reduce” with abdominal exercise.

    The lower abs is often the first place the fat goes when you gain it, and the last place it comes off when you’re losing it. Think of ab fat like the deep end of the swimming pool. No matter how much you protest, there is no way you can drain the deep end before the shallow end.

    I would suggest cutting back the volume on your ab training and spending that time on more cardio work instead. Personally, I only do about 15 minutes of ab work two times per week. (About two to four exercises with reps usually ranging from 10-25 reps).

    Here is a recent ab routine that I used (for bodybuilding/ ab-development purposes). I do this routine only twice a week and I change the exercises approximately every month so my body doesn’t adapt. I prefer slightly higher rep range than other muscle groups, but as you can see, it is far from doing a thousand reps a day. (if you want to see what my abs look like, just checkout my picture below

    venuto7
    Tom Venuto – Abs

    A1 Hanging leg raises 3 sets, 15-20 reps

    Superset to:

    A2 Hanging knee ups (bent-knee leg raises) 3 sets, 15-20 reps (no rest between supersetted exercises A1 & A2, 60sec between supersets)

    B1 Incline Revere Crunches 3 sets, 15-20 reps

    Superset to:

    B2 Elbow to knee twisting crunches 3 sets, 15-20 reps

    For maximum fat loss, you should do cardio 4-7 days per week for 30-60 minutes (the amount is variable depending on your results). You could continue running or mix up the type of cardio you do (stationary cycling, stairclimbing, elliptical machines, and other continuous aerobic activities are all excellent fat burners without the high impact and joint stress of frequent running).

    If time efficiency is an issue for you, you could perform high intensity interval cardio training and achieve very efficient results with even briefer workouts (20-30 min per sessions, or less, if the intensity is high enough)

    Once you are satisfied with your level of body fat and your abdominal definition, you can cut back to 3 days per week for 20-30 minutes for maintenance.

    As far as nutrition goes, here are a few fat-burning nutrition guidelines in a nutshell:

    • Eat about 15-20% below your calorie maintenance level. If you use a more aggressive calorie deficit of 25-30%, then do not keep calories too low for too long; increase calories to maintenance or maintenance +10-15% 1-2 days per week.
    • Spread your calories into 5-6 smaller meals instead of 2-3 big ones. Be very conscious of portion size. eat too much of anything and you can say goodbye to your abs. Period.
    • Eat a source of complete, high quality lean protein with each meal (egg whites, lean meat, fish, protein powder, etc)
    • Choose natural, complex carbs such as vegetables, oatmeal, yams, potatoes, beans, brown rice and whole grains. Start with aprox. 50% of your calories from natural carbs and reduce carbs slightly (esp. late in the day) if you are not losing fat.
    • Avoid refined, simple carbs that contain white flour or white sugar
    • Keep total fats low and saturated fats low. Aim for 20% of your total calories from fat (and no more than 30%). A little bit of “good fat” like flax oil, fish fat, nuts & seeds, etc is better than a no fat diet.
    • Drink plenty of water – a gallon is a good ballpark to shoot for if you are physically active.

    1000+ reps of ab work four days a week is an amazing feat of endurance, but thats not how you get visble, rock hard, 6-pack abs!

    You probably have outstanding development in your abdominal muscles. (you certainly have great muscular endurance). Unfortunately, if your abs are covered up with a layer of fat, you wont be able to see them even if you do 10,000 reps a day!

    You “get abs” from reducing your body fat and you reduce body fat mostly through diet and cardio.

    If you’d like to learn more about how to decrease your body fat level and improve your level of abdominal definition, then visit: BurnTheFat.com – Body Transformation System
    www.Burnthefatinnercircle.com

    About the Author:

    Tom Venuto is a natural bodybuilder, certified strength and conditioning specialist Tom Venuto 8

    (CSCS) and a certified personal trainer (CPT). Tom is the

    author of “Burn the Fat, Feed The Muscle,” which teaches

    you how to get lean without drugs or supplements using

    methods of the world’s best bodybuilders and fitness

    models. Learn how to get rid of stubborn fat and increase

    your metabolism by visiting: BurnTheFat.com – Body Transformation System
    www.Burnthefatinnercircle.com

  • How An Entire Year Could Go By With No Fat Loss

    How An Entire Year Could Go By With No Fat Loss

    Title: How An Entire Year Could Go By With No Fat Loss
    By line: By Tom Venuto, CSCS, NSCA-CPT
    URL: BurnTheFat.com – Body Transformation System
    www.Burnthefatinnercircle.com
    Word count: 1293 words

     

    QUESTION: Dear Tom: I’ve been going to the gym for the past year now, but I have only lost 2 pounds. I eat about 1800 calories a day and I do 3 cardio and 3 weight training sessions a week. I am 5 feet 5 inches (1.65 mt.) and 128 lbs. (58 Kg.)  I would like to be at 120 lbs. (54 Kg.)  To lose 8 more lbs isn’t a lot to ask, but I’m really frustrated. I’ve been VERY persistent, and I rarely cheat except once each weekend, but at this rate, it will take me another 4 years for me to reach my goal! Please help!

    ANSWER: Don’t worry, it won’t take another 4 years! In fact, you can reach your target wt. within the next month if you start getting feedback, charting results and making some strategic changes to your program.

    First, it’s important that you understand how a year could go by with almost no progress.

    Have you been doing the same nutrition, same calories, same cardio and same workout for the entire past year with no changes? If so, then you shouldn’t be suprised if you’ve continued to get the SAME results (very little).

    If you do more of the same, you usually get more of the same.

    Caloric intake, for example is not something you calculate once and then never pay attention to again. Calories have to be calculated and customized for each individual in the beginning and then adjusted continuously in “real time” during the course of a fat loss program, based on actual results.

    Just because you start at 1800 doesn’t mean your caloric intake should stay there. Calories may need to be increased or decreased depending on whether your goals, your body weight and your activity levels change and based on your weekly progress (or lack of).

    Which brings me to another point. I am a huge fan of using progress charts. There is a saying in business management and sports coaching:

    “What gets measured gets done.”

    When you start “keeping score” and tracking performance right down to the numbers, it’s almost miraculous how this awareness of how you’re doing translates into improved results.

    When you track your body composition results every week, if a week or two goes by with no results, then you don’t continue with more of what got you no results, you change some variable in your program immediately!

    An old Turkish proverb that says,

    “No matter how far you’ve traveled down the wrong road, always turn back!”

    Of course, you don’t have to throw out your entire program, you can simply “tweak” ONE or maybe two variables within the same program.

    Also, when you measure, track and analyze muscle versus fat (body composition), instead of just scale weight, you might even discover you’ve gained some lean body mass and this offsets the drop on the scale (which means it’s possible you made more progress than you thought).

    Now, back to the calories. To break a plateau, you can take a reduction in calories, or an increase in activity, either of which will create a deficit if you are currently in energy balance, or increase your existing caloric deficit.

    1800 calories may not provide a large enough deficit for some women, and in fact, the majority of women your height, weight and activity level usually are losing fat safely and successfully on 1500-1600 calories per day. (for men about 2200-2500 calories, avg.)

    At the end of the day, fat loss boils down to calories in versus calories out, so if you plateau, you may need a simple calorie reduction, provided you don’t restrict too low for too long (which tends to trigger your body’s “starvation response.”)

    As for your cardio program, 3 days a week of cardio works for many people, but usually, I would consider three weekly cardio sesssions a maintenenance workout or at best a starting point for beginners,NOT a “maximum fat loss” program.

    Example: this week, you could increase your cardio from 3 sessions to 4 sessions. If you combine the decrease in food intake with an increase in calories burned through activity, that will almost certainly get you burning fat again.

    If it does, then stay with 4 days a week of cardio. If not, the next week go up to 5 days a week. Repeat this simple “feedback loop” process as many times and for as long as necessary.

    Also remember that more (often) is not always better. You can also increase the intensity and get more calories burned in same amount of time. This feedback loop process can be used to make decisions about your training intensity, duration and type, as well as frequency.

    Whichever strategy you choose to break the plateau, remember Albert Einstein’s definition of insanity:

    “Insanity is to keep doing the same thing over and over again and expecting a different result.”

    Although this seems like common sense to some people, what happened to you is really quite common because it does appear that you’re doing everything you’re “supposed to be doing” with perfectly good intentions.

    You have have all the key elements there: You’re exercising (weights and cardio). You’re watching your nutrition, and you’ve been disciplined and consistent in following it.

    The trouble with many popular programs – even good ones – is that they are too dogmatic. Their entire program may revolve around “X” number of calories, “X” days per week of cardio and “X” days a week of weights….

    And you’re not allowed to “tamper” with that “holy grail” formula.

    I can understand the rationale for a simple diet and exercise prescription for a beginner in order to not confuse them with too many choices, but what if it doesnt work after a month, three months, six months, A WHOLE YEAR? What if there are no options, what then?

    In NLP, there’s a principle, (borrowed from cybernetics), called The Law of Requisite Variety, which says,

    “The person with the most choices and the most flexibility is the person with the most power and the greatest chance for success.”

    You need to know what to do when you’re not getting results… you need options and choices for breaking plateaus, and that’s important because plateaus happen to everyone – including me.

    Some people think that hitting a fat loss plateau means there’s something wrong with them. But plateaus are natural and normal. In fact, you could look at it this way:

    Hitting a plateau means your body is healthy and your body is functioning normally, because normal function of the body is to adapt effectively to stress, to protect you and to maintain homeostasis.

    Exercise is a stress. Dieting is a stress. It’s natural for your body to adapt to them. When you adapt, you must place a new “positive stress” on the body if you want continued improvement.

    If you want to learn more details about how to change your program to break plateaus and make continuous progress as fast as safely possible, then I recommend you take a look at <bBurnTheFat.com – Body Transformation System
    www.Burnthefatinnercircle.com
    .

    BFFM has flexibility, feedback and performance tracking built right into it. Chapter 4 in BFFM teaches the “BFFM feedback loop method”, and shows you how to chart progress and adjust your diet and workouts on a weekly basis, to keep you making progress or get you back on track if your progress stalls out.

    There is no reason to allow even a few weeks, let alone an entire year to go by without results. But you can’t expect to get different results if you continue doing more of what’s not working.

    Keep after it! Be persistent – but also be flexible!

    About the Author:

    Tom Venuto is a natural bodybuilder, certified strength and conditioning specialist Tom Venuto

    (CSCS) and a certified personal trainer (CPT). Tom is the

    author of “Burn the Fat, Feed The Muscle,” which teaches

    you how to get lean without drugs or supplements using

    methods of the world’s best bodybuilders and fitness

    models. Learn how to get rid of stubborn fat and increase

    your metabolism by visiting: BurnTheFat.com – Body Transformation System
    www.Burnthefatinnercircle.com

     

  • Body Wraps and Waist Wraps: The difference between losing fat and losing inches

    Body Wraps and Waist Wraps: The difference between losing fat and losing inches

    Title: Body Wraps and Waist Wraps – The difference between losing fat and losing inches
    By line:  By Tom Venuto, CSCS, NSCA-CPT
    URL: BurnTheFat.com – Body Transformation System
    www.Burnthefatinnercircle.com
    Word count: 1029 words

    “Body wraps” have been around for ages in the weight loss and spa industry. Claims include loss of body weight, loss of body fat, and loss of inches. Infomercials for rubber “waist belts” are also back on TV and similar claims are made for these types of wraps as well. What few people realize is that there is a huge difference between losing fat and losing inches. When your body fat decreases, your circumference measurements will usually also decrease, but “fat” loss and “inch” loss are not one in the same. If you don’t know how to tell the difference, you could be falling for one of the oldest, most notorious fitness and weight loss scams in the book.

    The truth is, body wraps and waist belts do not shrink fat cells or burn body fat – no matter what type of wrap is used: bandages, plastic, foil, vinyl, or rubber and regardless of what you are wrapped in: herbs, minerals, enzymes, seaweed, clay, or mud – it doesn’t matter. Fat can only be lost with a caloric deficit from a reduction in food intake, an increase in activity or ideally, a combination of both.

    Whenever you see fat loss claims for wraps or any other product which doesn’t involve a caloric deficit created though nutrition or exercise, the “scam alarm” should go off in your head, and you should always stay away, no matter how compelling the sales pitch.

    Furthermore, the companies making fat loss claims would be in hot water with the Federal Trade Commission (FTC) if they were investigated and caught because claims for body fat reduction from wraps cannot be supported with scientific evidence.

    The FTC as well as numerous state attorney general’s offices have already taken action against body wrap companies in the past for false advertising and unsupported claims. Some companies simply had to stop making false claims, others had to pay stiff fines as well. The problem, from a legal and ethical standpoint, is the claim being made. Remember, “inches” and “fat” are not the same thing.

    Some types of wraps can definitely take off inches (for example, they might reduce the circumference measurement of your waist, hips, arms and legs), but it’s not fat, its water weight and fluid, and the results are temporary.

    Suppose this claim is made in an advertisement:

    * Lose Up To 15 inches in 1 Hour! *

    This is legal advertising because the claim “lose inches” might be supportable (if enough circumference measurements are taken with a tape measure at enough sites, that might add up to a total of 15 inches in circumference loss)

    However I believe that these types of claims are misleading (and probably intentionally so), because “inches” is not the same as body fat but the product vendors know that you might easily confuse “inches” with “fat.”

    Contrast that claim with this one:

    * Lose Body Fat without diet or exercise in 1 Hour!*

    That claim is totally false and scientifically unsupportable.

    Again, body wraps cannot burn fat or “shrink fat cells.”

    If fat loss could be achieved with body wraps, it would be very easy to test and prove.

    Body composition (body fat) testing (rather than measurements of inches) could be performed before and after the wrap, and the answer (“does it work”) would become easily exposed.

    Since it doesn’t work, you won’t find any wrap people accepting your challenge to allow you to do independent body composition testing, nor will you find a shred of scientific evidence showing reduction of bodyfat from wraps.

    Unfortunately, bogus fat loss claims are still quite widespread, as a simple Internet search for “body wrap” will demonstrate. The most frequently used claims however, are for loss of “inches.”

    The inches lost simply come from loss of fluid. And guess what – those inches (and or water weight) will come right back in days if not hours, as soon as you completely re-hydrate yourself.

    Other claims made for body wraps include detoxification, improved circulation and tighter, smoother and clearer skin. Most health and fitness researchers, as well as government agencies such as the Food and Drug Administration (FDA) will tell you that these claims are “debatable” and mostly anecdotal.

    Some experts even warn that certain types of wraps can be dangerous, mainly due to the rapid and excessive fluid loss/dehydration.

    If you want to get wrapped because you find it relaxing or you consider it a “spa-like” treatment, that’s one thing. Just remember, wraps have absolutely nothing to do with fat loss.

    I’d suggest completely avoiding any companies that advertise fat loss when it’s only water and inches you’re losing, because a dishonest company is one you don’t want to patronize at all.

    One last thing – this is a timely subject because although “body wraps” have been around for ages and it’s old news, I noticed that infomercials for “waist belts” or “sauna wraps” are back on TV in force and I see that they are replaying the ads over and over again, which means people are buying it.

    Everything I just said about body wraps also applies to those rubber waist belts too.

    On a web search I just did for those rubber belt waist wraps, I noticed some of the websites are STILL making claims like “Melt fat” (totally bogus, unsupported and illegal claim).

    Other sites seem to be wary of the FTC paying them a visit, so they do a whole song and dance around the legal issues by saying stuff like, “sweat away inches,” “therapeutic heat”, “target your problem areas” and so on. Even if these claims are not illegal, the promotions are still deceptive…

    The professional fitness model is pictured taking off the rubber belt, revealing ripped six pack abs below… as if those abs are a result of wearing the belt! Wishful thinking! These are professional models, folks. They got the abs the same way everyone else with abs got them – with a calorie deficit from a combination of strict diet and hard training!

    Wraps and waist belt products might take off some inches or water weight, but they can’t take off a single ounce of fat. Buyer beware.

    Programs like BurnTheFat.com – Body Transformation System are focused on FAT LOSS, not water loss or loss of inches. When body fat decreases, circumferences in inches will also decrease, but “fat” lost and “inches” lost are not one in the same.

    About the Author:

    Tom Venuto is a lifetime natural bodybuilder, an NSCA-certified personal trainer Tom Venuto 8

    (CPT), certified strength & conditioning specialist

    (CSCS), and author of the #1 best-selling e-book, “Burn

    the Fat, Feed The Muscle.” Tom has written hundreds of

    articles and has been featured in print magazines such as

    IRONMAN, Australian IRONMAN, Natural

    Bodybuilding, Muscular Development, Exercise for Men

    and Men’s Exercise, as well as on hundreds of websites worldwide. For information on Tom’s Fat Loss program, visit: BurnTheFat.com – Body Transformation System. To learn more about Tom’s Fat Loss Support Community, visit: www.Burnthefatinnercircle.com

  • Nutrition Label Lies & Loopholes: Serving Size Sleight of Hand

    Nutrition Label Lies & Loopholes: Serving Size Sleight of Hand

    Title: Nutrition Label Lies & Loopholes: Serving Size Sleight of Hand
    By line: By Tom Venuto
    URL: BurnTheFat.com – Body Transformation System
    Word count: 1432 words

    Nutrition Label Lies & Loopholes: Serving Size Sleight of Hand By Tom Venuto BurnTheFat.com – Body Transformation System

    For years, concerned consumers and watchdog organizations have been screaming that the U.S. labeling laws are full of loopholes and in need of serious revision. After years of talk, the Food and Drug Administration (FDA) says they’re planning to so something about it. But will it be enough?

    There are many food labeling issues we could complain about, but one of the biggest problems (due to its direct relationship to the obesity crisis) is serving sizes.

    I’m not just talking about supersizing. What’s worse is that the actual calories are being disguised with serving size sleight of hand.

    Let me show you some examples:

    Tostitos touch of lime. Calories per serving: 150. Not too bad for tortilla chips, eh? Not so fast. Check that serving size: 1 ounce. That’s a whopping 6 chips. There are 10 servings per container. That’s 1500 calories in the bag.

    Most guys could knock off half that bag for a cool 750 calories. Ok, suppose you have some restraint and you only eat a third of the bag (20 chips). You still get 500 calories. But who stops at 6 chips?

    Vitamin Water. While I could rant about how sugar water is being marketed as health food, I’ll stick with the serving size sleight for now.

    The label says there are 50 calories per serving. Wow, only 50 calories! Plus they add all those vitamins. Must be good for you and perfect for dieters, right? Think again. Look at the serving size and servings per container: 8 oz per serving and 2.5 servings per container.

    Excuse me, but is there ANY reason for making it 2.5 servings other than to disguise the actual calorie content?

    When you see that the entire bottle is 20 ounces, you realize that it contains 125 calories, not 50. Although 20 ounces is a large bottle, I don’t know many guys who wouldn’t chug that whole thing.

    Sobe Lifewater? Same trick in their 20 oz bottles.

    Healthy Choice soup, country vegetable. They make these in convenient little microwavable containers with a plastic lid. Just heat and eat.

    It says 90 calories and 480 mg of sodium per serving. Wow, less than a hundred calories. Wait a minute though. Turn the container around and you see the serving size is 1 cup and the servings per container says “about 2.”

    Huh? It looks pretty obvious to me that this microwave-ready container was designed for one person to eat in one sitting, so why not just put 180 calories per container on the label (and 960 mg of sodium). I guess 90 calories and 480 mg sodium sounds… well… like a healthier choice!

    Ben and Jerrys chocolate fudge brownie ice cream.

    This infamously delicious ice cream with its own facebook fan page has 270 calories per serving.

    We all know ice cream is loaded with calories and should only be an occasional treat, but 270 calories per serving, that’s not too terrible is it?

    Look a little closer at the label. The serving size is ½ a cup. Who eats a half a cup of ice cream? In fact, who hasn’t polished off a whole pint by themselves? (the “comment confessional” is below if you’d like to answer that)

    According to Ben and Jerry, there are 4 servings in that one pint container. 270 calories times 4 servings = 1080 calories! That’s about half a days worth of calories for an average female.

    I could go on and on – crackers, chocolate chip cookies, muffins, pasta, boxed cereals (who eats ¾ cup of cereal), etc. But I think you get the point.

    What’s the solution to this mess? News reports in the last week say that the FDA may be cracking down. Count me among those who are pleased to hear this news. One of their ideas is to post nutritional information, including the calories, on the FRONT of the food labels.

    The problem is, this move by itself could actually make matters worse. Suppose Tostitos started posting “150 calories per serving” right on the front of the bag. Most people would assume the chips were low in calories. Putting calorie info on the front of the label would help only if it clearly stated the amount of calories in the entire package or in a normal human-sized serving!

    Ah, but the FDA says they’re on top of that too. They also want to standardize or re-define serving sizes. Sounds great, but there are critics who say that consumers would take it as approval to eat larger servings so the strategy would backfire.

    Suppose for example, the government decides that no one eats ½ a cup of Ben and Jerry’s so they make the new serving size 1 cup, or half the pint-sized container. Now by law the label says 540 calories per serving instead of 270. Is that like getting official permission to eat twice as much?

    I’m not against the FDA’s latest initiative, but what we really need is some honesty in labeling.

    Food manufacturers should not be allowed to manipulate serving sizes in a way that would trick you into thinking there are fewer calories than there really are in a quantity that you’re likely to eat.

    It would be nice to have calories for the entire package listed on the label at a glance. A new rating scale for caloric density would be cool too, if it could be easily interpreted. It would also be nice to have serving sizes chosen for quantities that are most likely to be commonly eaten. But standardization of serving sizes for all types of foods is difficult.

    My friends from Europe tell me that food labels over there are listed in 100g portions, making comparisons easy. But when you consider how much each individual’s daily calorie needs can vary (easily 3-fold or more when you run the gamut from totally sedentary to elite athlete, not to mention male and female differences), standardization that applies to everyone may not be possible.

    I think the recent laws such as requiring calories on restaurant menus are a positive move that will influence some people’s behavior. But no label changes by themselves will solve the obesity crisis. A real solution is going to have to include personal responsibility, nutrition education, self-discipline, hard work and lifestyle change.

    Changes in the labeling laws won’t influence everybody because the people most likely to care about what labels say are those who have already made a commitment to change their lifestyles (and they’re least likely to eat processed and packaged foods – that have labels – in the first place). Actually, for those who care, all the info you need is already on the labels, you just have to do a little math and watch out for sneaky label tricks.

    There’s one true solution to this portion distortion and label lies problem: Become CALORIE AWARE. Of course that includes educated label reading, but it goes much further. In my Burn the Fat, Feed the Muscle – Body Transformation system, here is how I define “calorie counting:”

    1. Get a good calorie counter book, chart or electronic device/software and get to know the calorie counts of all the staple foods you eat on a daily basis. Look up the calorie values for foods you eat occasionally.

    2. Always have a daily meal plan – on paper – with calories printed for each food, each meal and the day. Use that menu as a daily goal and target.

    3. Educate yourself about average caloric needs for men and women and learn how to estimate your own calorie needs as closely as you can based on your activity, weight, body composition, height, gender and age.

    4. Get a good kitchen food scale and use it.

    Keep counting calories and doing nutrition by the numbers until you are unconsciously competent and eating the right quantities to easily maintain your ideal weight becomes second nature.

    Obviously, saying that calories are all there is to nutrition is like saying that putting is all there is to golf. Calorie quality and quantity are both important. However, it’s a mistake to ignore the calorie quantity side of the game. Serving sizes matter and even healthy foods get stored as fat if you eat too much..

    You can play “blindfolded archery” by guessing your calories and food portions if you want to. Hey, you might get lucky and guess right. Personally, I wouldn’t recommend depending on luck – or the government – for something as important as your body and your health. I would recommend the personal responsibility, nutrition education, self-discipline, hard work and lifestyle change…

    Tom Venuto, author of Burn the Fat, Feed the Muscle Body Transformation system

    Founder & CEO of Burn The Fat Inner Circle Burn the fat inner circle

    About the Author: Tom Venuto 8

    Tom Venuto is a fat loss expert, lifetime natural (steroid-free) bodybuilder, freelance writer, and author of the #1 best selling diet e-book, Burn The Fat, Feed The Muscle Now Burn the Fat Body Tansformation System : Fat-Burning Secrets of The World’s Best Bodybuilders & Fitness Models (e-book) which teaches you how to get lean without drugs or supplements using secrets of the world’s best bodybuilders and fitness models. Learn how to get rid of stubborn fat and increase your metabolism by visiting:

    Burn the Fat, Feed the Muscle- Body Transformation system

    or

    BurnTheFatInnerCircle.com

  • Rieducazione Del Ginocchio Dopo Operazione Di Ricostruzione LCA – La Mia Esperienza

    Rieducazione Del Ginocchio Dopo Operazione Di Ricostruzione LCA – La Mia Esperienza

    Titolo: Rieducazione Del Ginocchio Dopo Operazione Di Ricostruzione LCA – La Mia Esperienza

    Autore: Piero Maina

    Conteggio Parole: 2.399

    Riprendiamo con questo articolo da dove ci eravamo lasciati  e cioè dopo l’operazione di ricostruzione del legamento crociato anteriore (LCA). Argomento che è stato trattato ampiamente in questo mio precedente articolo. (Clicca qui per l’articolo)

    L’ articolo in questione racconta maggiormente come si è svolta l’operazione di ricostruzione dell’ LCA che nel mio caso ha interessato anche la regolarizzazione del menisco mediale sinistro nel corno posteriore e ho parlato anche del primo approccio rieducativo che ho effettuato presso la casa di cura Villa Stuart di Roma. Oggi siamo quasi a cinque mesi dall’intervento e le cose vanno senz’altro meglio anche se durante il periodo trascorso dalla pubblicazione del precedente articolo ad oggi ho avuto altri incidenti di percorso e infortuni che hanno reso le cose già di per se non troppo semplici, ancora più complicate. Ci eravamo lasciati in trentesima giornata circa, per differenza quindi abbiamo cento giorni di rieducazione da prendere in esame, premettendo come mio solito che ogni fisico e persona reagisce in maniera diversa, oltre allo stato di forma che uno possiede, l’età e l’impegno dedicato. Ma guardiamo la MIA esperienza.

    I primi trenta giorni nella rieducazione attiva, sono stati maggiormente spesi sugli esercizi isometrici, tesi soprattutto ad “asciugare” il ginocchio, a recuperare l’estensione che è molto più importante del piegamento. Sono senz’altro importanti tutt’e due, ma mentre il piegamento potrà essere recuperato nel tempo gradualmente, se avremo un deficit in estensione, ne risentiremo maggiormente nella nostra deambulazione.  Oltre agli esercizi isometrici da sdraiato con cavigliera da 1Kg/2 Kg, (che nel tempo diventeranno 4 Kg/5 Kg) abbiamo cominciato ad introdurre la camminata lenta su tapis roulant. Molto importante in questo caso è imparare nuovamente ad appoggiare correttamente il piede sul terreno che per forza di cose, non sarà proprio corretto. Ci sarà un atteggiamento difensivo, sia per il dolore che per la paura, oltre ad una effettiva incapacità dovuta anche ad un cambiamento nella propriocettività e ad una vera e propria fatica a distendere la gamba infortunata. Pertanto lo scopo era di imparare nuovamente ad appoggiare il tallone della gamba operata  sul terreno e farlo “rullare” fino alla punta. Questo processo che all’inizio risulterà a seconda dei casi un po’ scomodo, diverrà via, via più naturale. Di solito entro il secondo mese dall’intervento, si abbandona la rieducazione motoria in acqua/piscina, ma nel mio caso ho protratto per due volte a settimana il lavoro in acqua fino a fine Aprile e quindi a oltre tre mesi dall’operazione. Il mio ortopedico, Dr. Prof.  Attilio Rota, primario del reparto ortopedia dell’ospedale Sandro Pertini di Roma, ha voluto un protocollo più conservativo e che premiasse maggiormente il recupero nella mobilità e flessibilità, piuttosto che della massa muscolare e della forza. Lui ha sempre sostenuto che muscolarmente ero avanti con i tempi, a discapito della mobilità. Ha sempre detto, con ragione, che una volta a posto con l’articolazione, sviluppare nuovamente la massa muscolare avrebbe richiesto tempi corti e con meno rischio di compromettere sia lo stato di salute che delle “performances” del ginocchio stesso. Quindi ho passato i tre mesi, (Febbraio, Marzo e Aprile) a Villa Stuart suddividendo i cinque giorni in tre giorni di lavoro a secco in palestra e due giorni in piscina per mobilità a gravità ridotta.

    Vediamo meglio in cosa consisteva il mio protocollo a secco, che non è praticamente mai cambiato, se non per l’intensità degli esercizi e anche del carico e magari nell’ultimo mese, si è abbandonata maggiormente l’isometria per far posto al potenziamento e alla propriocettività.

    Quindi, dal secondo mese, arrivavo in palestra e cominciavo con 15/20 minuti sulla cyclette della Technogym con freno che nei primi giorni lasciavo a 1 e poi nel tempo ho portato anche a 12 su una scala che arriva a 25. Come ho già scritto qui non dobbiamo lavorare come se gli arti fossero sani e pertanto la potenza sviluppata in watt non sarà elevatissima. Nelle prime sedute sviluppavo da 30 a 70 watt e nelle ultime sedute di fine aprile ho superato i 220 watt, per brevi periodi, anche perché il fiato era corto, ma niente a che vedere con quanto sviluppavo prima dell’incidente. Dopo la prima fase di  riscaldamento sulla cyclette passavo all’ercolina,(cavi) che attaccavo  alla caviglia della gamba infortunata e con i pesi che ho aumentato nel tempo, (5Kg/7 Kg all’inizio e 16 kg negli ultimi giorni) facevo a gamba tesa le estensioni sui quattro lati. 4 serie x 20 ripetizioni. Dopo passavo alla pressa inclinata a 45° e in questo caso siamo partiti con 30kg solo sulla gamba infortunata, per arrivare nel tempo a 60 kg. 5 serie X 20 ripetizioni. Di seguito facevo dei semi squat con la Swiss Ball dietro la schiena, appoggiata ad una colonna, 3 serie x 20 ripetizioni per continuare con le tavolette propriocettive di varie forme e con vari punti di appoggio. Mi esercitavo rimanendo in equilibrio su un solo piede, (gamba operata) o per due minuti in squat/accosciato, spingendo da un piede all’altro su pedana instabile circolare; durissimo! I quadricipiti urlavano vendetta. Poi tornavo a correre sul tapis roulant, ma questo è avvenuto dal mese di marzo  (alternavo il passo alla corsa, partendo da 8 km/h e negli ultimi tempi arrivavo anche a 12 km/h. Facevo 1 minuto al passo e 2 di corsa per 15 minuti. La camminata era fra i 4 e i 6 Km/h con inclinazione a 4°/6°) e solo sul tapis roulant. Su strada ho ricominciato l’altro ieri, (10 giugno) alternando il passo alla corsa per 25 min. e poi passo fino a completare un ‘ora di esercizio, non corro ancora, ovviamente, per un’ora intera e il ginocchio sotto il menisco  mediale operato, ancora “punge” in certi momenti, ma poi passa e il ginocchio è bello asciutto.

    Tornando agli esercizi in palestra, dopo la corsa facevo l’ellittica o glidex , con freno a 12 su una scala massima di 25, per 12/15 min senza appoggiare le mani ai sostegni mobili e ritmi di 160/200 per minuto. Finivo con la leg extension, partendo da metà corsa, in modo da non sovraccaricare il neo legamento ed effettuavo vari esercizi di potenziamento del vasto mediale e vasto laterale, con contrazioni di vario tipo.  4 serie da 20 ripetizioni con 15 kg. Poi stretching e ghiaccio e per finire un bel massaggio!

    Tempi di allenamento tutto compreso, circa due ore e mezza, mentre in piscina i tempi di esercizio erano inferiori, circa un ora e mezza.

    A casa mi allenavo con il P90X nel pomeriggio per tre volte a settimana e il mio ortopedico visto come stavo progredendo mi ha detto che potevo cominciare ad allenarmi da solo e di non andare più a Villa Stuart. Quindi ho ricominciato ad uscire in Mountain Bike (MTB), ma il 15 maggio scorso, sono caduto fratturandomi il gomito sinistro, per l’esattezza il capitello radiale. Sempre a sinistra. Non contento, durante il periodo di immobilizzazione totale che è avvenuto tramite tutore Donjoy, si è formata una tromboflebite venosa superficiale (per fortuna) nella vena mediale del gomito sull’avambraccio e ora sto prendendo forti dosi di eparina (clexane 8.000 U.I. X 2 al giorno). Questi due incidenti, naturalmente hanno rallentato completamente i miei tempi di recupero, perché adesso oltre alla gamba sono infortunato anche nel braccio. Ho continuato ad allenare gli addominali e a fare quello che potevo con il braccio destro. Ad oggi ho ancora dolore, ma da due giorni ho ricominciato ad uscire in MTB e a corricchiare, con le dovute attenzioni. Fermo ancora con i pesi, intanto potenzio le gambe e sabato farò le radiografie di controllo per vedere se la frattura si è saldata correttamente. Porto poi un bracciale compressore per la circolazione sanguigna nel braccio sinistro e spero di riuscire a recuperare la vena. Anche perché nel mese di aprile di trombosi ne ho avuta un’altra, sempre nel braccio sinistro, sempre superficiale nella vena cefalica del bicipite sinistro  e avevo già preso clexane (8.000 U.I. x 2 al giorno) per trenta giorni. Questa tromboflebite si è formata in seguito a una RMN (Risonanza Magnetica Nucleare) con liquido di contrasto e visti i miei trascorsi (l’articolo qui) con le trombosi, si è pensato che abbia qualche problema di coagulazione, ho effettuato uno screening tromboflebitico ed in effetti ho una mutazione genetica dell’ MTHFR – A1298C che è mutato in eterozigosi. Ma sia il C677T che l’omocisteina sono normali e così il fattore V di Leiden e tutti gli altri marcatori. Quindi non sembra una situazione gravissima, ma sono candidato all’assunzione quotidiana di cardioaspirina e a trattamenti anticoagulanti preventivi, in caso di lunghi viaggi in aereo, operazioni chirurgiche o immobilizzazioni degli arti per lunghi periodi. Anche su questo aspetto è bene chiarire perché ogni medico per l’esattezza angiologi, dice la sua e c’è chi dice di prendere la cardioaspirina,chi dice che nel mio caso non serve a nulla, chi dice che avendo l’omocisteina normale, la mia non è una situazione di persona che sviluppa trombosi. Mettetevi d’accordo, qui non parliamo di bastoni da golf, ma della salute di persone.

    Rimaniamo in tema con la rieducazione. Il recupero in acqua invece è servito a rieducare il ginocchio senza la forza di gravità che si avverte a secco in palestra e quindi la piscina è una vera manna per chi deve recuperare da un infortunio che ci ha lasciato immobilizzati per un certo periodo. Sia esso un intervento ai legamenti, che alla spalla, anca, gomito, etc. Come ho scritto sopra, ho passato due mesi e mezzo in piscina, al contrario di altri pazienti che avevano cominciato con me, ma dopo il primo mese sono stati dirottati alla sola rieducazione a secco. Pareri discordanti e protocolli differenziati, da medico a medico. E ripeto che sono un atleta e anche in forma, nonostante l’età e ho visto quindi pazienti senza dubbio meno in forma e con muscolatura poco allenata lasciare la piscina anzi tempo. Vedremo nel tempo i risultati.

    Il mio ginocchio sta bene e ora sto ritornando piano, piano all’attività normale, farò qui di seguito il punto dopo l’estate, visto che saranno trascorsi otto mesi che per la ricostruzione dell’ LCA con tecnica S+G (Semitendinoso + Gracile) è il tempo per il pieno recupero che si estende fino a due anni per il consolidamento dell’intervento e del neo legamento. La vera prova del nove comunque, l’avrò quando rimetterò gli sci ai piedi, sia per le sensazioni nelle gambe, ma anche per l’aspetto psicologico, visto che scio da sempre e questa volta, mi sono infortunato così gravemente, non facendo allenamento in gigante/super G, ma in una discesa normalissima, in una situazione altrettanto normale e mi chiedo quindi se saprò scendere ancora con la stessa disinvoltura .

    Eccoci qui, gli sci sono stati rimessi ai piedi durante le scorse vacanze Natalizie e problemi non ne ho avuti. Non ho fatto allenamenti o altro, ma le curve le ho tirate come al solito, senza esagerare e per brevi tratti, ma come potete vedere dalla foto pubblicata qui sotto, sembra tutto normale. La mia stagione invernale per quest’anno si limiterà ad un’altra uscita durante le prossime vacanze Pasquali, neve permettendo e basta. Sono tornato a giocare a golf a tempo pieno e non ho voglia di rischiare altri infortuni ora che la stagione entra nel pieno e quindi, anche se a malincuore non ho fatto uscite con lo sci club , né settimane bianche di allenamento e per quest’anno va bene così. Ora parliamo un po’ della rieducazione vera e propria.

    Piero Crans Montana 2015
    Piero Gennaio 2015 – Clicca sull’immagine per Ingrandire

    Il ginocchio a tredici mesi di distanza dall’intervento, si presenta in buono stato, non è gonfio, né si gonfiava dopo allenamenti di running o durante gli squat con carichi medio pesanti, né durante l’attività sciistica che ho svolto senza l’ausilio di tutori e questo è buono. L’unica nota che stona è invece un rumore di click-  clack, che sembra provenire da sotto la rotula e che prima non sentivo, almeno non in maniera così marcata. La sensazione è proprio come se tibia e femore slittassero una sopra l’altro e andassero ad incastrarsi; non  c’è dolore e non avviene sempre, lo sento di più quando distendo e quindi, visto che gioco a golf, lo sento durante il passaggio impatto/finish e anche quando in campo cammino su pendii non in piano. Ho segnalato la cosa agli ortopedici, ma dicono che sia normale e la tenuta/lassità dei legamenti alle varie prove manuali è buona e come ho scritto sopra non ho problemi di sorta, ma questo click- clack prima non c’era.

    Ad oggi faccio ancora fatica ad arrivare a toccare con i talloni i glutei, o meglio con la sola gamba destra che è quella sana, arrivo senza alcun problema e vado anche oltre, mentre se provo ad inginocchiarmi e ad abbassare i glutei verso i talloni, all’inizio sento sia tirare che un leggero dolore e mano/mano che si scalda mi avvicino sempre di più, ma non tocco ancora completamente. Peggio succede da in piedi quando afferro il  piede sinistro con la mano e provo a tirarlo verso il gluteo. Devo inchinarmi in avanti per prendere il collo del piede e subito c’è resistenza per poi piano, piano cominciare a cedere e arrivare vicino al gluteo, ma anche in questo caso manca ancora un pochino. Va molto meglio rispetto a qualche tempo fa e probabilmente le cose miglioreranno ulteriormente nei mesi seguenti, ma al momento è così.

    Concludendo, sto rifacendo tutto, senza grossi problemi, alleno le gambe facendo squatdeadlift  e leg extension, oltre a correre, andare in bici e tutte le normali attività compresi balzi e cambiamenti di direzione veloci, ma il ginocchio non è più sicuramente quello di una volta. Inoltre va considerato anche che non ho avuto solamente l’intervento al crociato anteriore e menisco mediale, ma avevo lesioni anche agli altri legamenti e al piatto tibiale, ma non avendo il ginocchio che si gonfia né altri dolori forti, la situazione non è malvagia, salvo quel click – clack che spero in futuro non si riveli come processo degenerativo delle cartilagini e di non sviluppare artrosi del ginocchio, anche perché essendo sportivo, non posso dire di lasciarlo inattivo. Quindi a chi si trova nella stessa situazione, raccomando di eseguire la fisioterapia post intervento con la massima diligenza e impegno e di protrarla il più a lungo possibile, così come il potenziamento di tutti i muscoli della gamba che aiuteranno a supportare meglio l’attività del ginocchio e tutto tornerà in molti casi come prima o molto vicino a prima. E questo ve lo dice uno che non è nemmeno più giovanissimo!

    In bocca al lupo per tutto!

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  • It’s Not About the Body Fat

    It’s Not About the Body Fat

    Title: It’s Not About the Body Fat                                                                                                               By line: By Tom Venuto, CSCS, NSCA-CPT
    URL: www.BurnTheFat.comWord count:  860 words

     

    It’s Not About the Body Fat By Tom Venuto www.BurnTheFat.com

    How they lost 100 lbs or more is a topic that always gets a lot of attention and is very popular  in the media.  Whenever someone loses a lot of weight, there is always buzz from those who were inspired by hearing about these huge body fat losses and before/after transformations. I was inspired, too. But sometimes I think we focus too much on the almighty scale and body fat percentage and forget about something even more important…

    Your Health.

    Health is what psychologist Abraham Maslow called a deficiency need, which means that when you’ve lost it, getting it back is the only thing in the world that matters.

    Unfortunately, two corollaries to this theory of human motivation are:

    1.  Most people won’t lift a finger to improve their health until something bad happens (they have to hit “rock bottom” to change), and

    2. When you’ve got your health, you tend to take it for granted.

    That’s why we need constant reminders to keep our focus on health and keep health right on top of our list of life values.

    As you remind yourself of the importance of your health every day, it also pays to consider how you define it.

    Fitness and transformation icon Shawn Phillips, author of Strength for Life, says that if your definition of health is merely the absence of disease, then subconsciously, the mere absence of disease means you’ve achieved your “goal.”

    Therefore, you feel no motivation and no need to move above and beyond that and strive towards…

    “A life of ABUNDANT energy, vitality and strength.”

    We NEED these reminders.

    That’s why I get such a thrill when people send me success stories that are not just about the scale and body fat percentage, but ALSO about health and what that new-found health has done for a person’s life.

    A Before and After Success Story You Don’t See Every Day (But Should)

    For example, this success story comes from Burn The Fat reader Craig B:

     

    “Tom, I visited my Dr. today and he was stunned at the change in my blood results. Check out this before and after:Cholesterol/Total 232 before 121 after

    Triglycerides 185 before 87 after

    HDL (good cholesterol) 32 before 41 after

    VLDL (bad cholesterol) 40 before 17 after

    Total cholesterol/HDL ratio 5.63 before 3.0 after (I dropped from 2X average risk to less than HALF average risk!)

    TSH 4.8 before 2.1 after

    CRP 3.90 before 1.02 after (I moved from High risk to Low risk.)

    I have burned 34lbs of fat and put on 7lbs of lean muscle.

    I have moved from 40% body fat to 32.9% (My scale may be off, but I am hoping to verify those  body fat % measurements with a dunk test during my next visit to S.F. or Portland.)

    The doctor, in short, was blown away with the results.

    I have tried Atkins, Protein Power, Lindora (medical weight control), each of these over the years and probably too many others to mention. Never have I felt this empowered and well  armed with information and insight.

    When I was not getting the results the math would have me believe, I had the tools and community support to explain what Beta Blockers do to cardio and metabolism then took that insight to my doctor and he has reduced and changed those meds.

    I am now off statins all together as of today!

    I have a ways to go to reach my final goal of 10% body fat,  but I have the tools and I can accomplish it. I am, as you suggested, putting the date when I achieve it in pencil,  but the 10% BF is in ink. I will get there.

    It is amazing how empowering feeling good and controlling  your blood chemistry through nourishment (both physiological and physical) and being consistent with the hard work in  the gym and changing to a new lifestyle.

    Thanks Tom – you are helping a lot of people, clearly. I will be telling anyone about the book and the Burn the Fat website that has any questions or looking for answers.”

    Gaining muscle and losing fat is nice, but what could be better than gaining muscle, losing fat AND feeling your health, energy and vitality skyrocket!

    As Craig shows us, tracking your health improvements, not just what you weigh, gives you another source of tremendous motivation and a feeling of empowerment.

    You realize that you are in control of your body.  You are the maker and master.

    One final thought: It’s a misconception that the “bodybuilding” lifestyle is in some way not healthy or doesn’t dramatically IMPROVE your health

    Nothing could be further from the truth, as Craig’s results prove. Craig was not just doing aerobics – he was pumping iron and feeding the muscle, not starving himself.

    If you do ANY kind of resistance training, you ARE a “body-builder” and a “health-builder.”

    When you do NATURAL bodybuilding, it’s about looking great AND getting healthier. That’s how I do it – naturally – and that’s how I encourage others to do it in my Burn the Fat programs.

    Train hard and expect success!

    Tom Venuto, author of Burn The Fat Feed The Muscle
    Now Burn the Fat Body Tansformation System www.BurnTheFat.com
    Founder & CEO of Burn The Fat Inner Circle Burn the fat inner circle

    About the Author:

    Tom Venuto is the author of the #1 best   seller, Burn the Fat, Feed the Muscle:   Fat Burning Secrets of the World’s Best Bodybuilders and Fitness Models. Tom   is a lifetime natural bodybuilder and fat loss expert who achieved an   astonishing 3.7% body fat level without drugs or supplements. Discover how to   increase your metabolism and burn stubborn body fat, find out which foods burn   fat and which foods turn to fat, plus get a free fat loss report and mini course   by visiting Tom’s site at: www.BurnTheFat.com

  • Lesione Del Legamento Crociato Anteriore (LCA) e Operazione Di Ricostruzione: La Mia Esperienza

    Lesione Del Legamento Crociato Anteriore (LCA) e Operazione Di Ricostruzione: La Mia Esperienza

    Titolo: Lesione Del Legamento Crociato Anteriore (LCA) e Operazione Di Ricostruzione: La Mia Esperienza

    Autore: Piero Maina

    Conteggio Parole: 2.934

    Ciao a tutti, è un po’ che non scrivo e di solito negli ultimi tempi ero solito raccontare le novità nel campo del fitness e della forma fisica o della scienza dell’alimentazione o le novità in vista della preparazione a gare di fitness, ma ahimè, il giorn0 11 gennaio 2014 mi sono infortunato malamente sciando e ho riportato la lesione con rottura completa del legamento crociato anteriore (LCA), rottura del menisco mediale, compromissione del legamento crociato posteriore, compromissione del legamento collaterale mediale e frattura del piatto tibiale posteriore nel ginocchio sinistro. Beh, non male! La caduta non è stata rovinosa, nel senso che non ho fatto capriole con gli sci attaccati ai piedi, ho preso un’ “internata” e invece di scivolare via o di rimanere in piedi sullo sci interno, come di solito può accadere, forse a causa del fondo con neve artificiale, gli sci sono partiti verso monte e io mi sono sdraiato sulle code con il sedere attaccato agli scarponi e le ginocchia in alto e ho cercato di contrastare la caduta, anche perché stavo per dare il “giro”, come si dice in gergo e quindi mi aspettavo il peggio. Invece dopo una quarantina di metri fatti con la schiena sulla neve, sono riuscito a recuperare e a tornare in piedi, ma il legamento crociato anteriore non c’era più. Ho terminato la pista 200 mt. sotto sulle mie gambe, ma sentivo oltre al dolore, che qualcosa era successo, mi sentivo come ubriaco e non capivo veramente niente. Era la prima discesa della giornata del primo giorno della settimana bianca che ero andato a fare per allenarmi, ma arrivavo da dieci giorni sciati fino alla settimana precedente ed in formissima fisicamente e atleticamente, oltre ad essere un bravo sciatore con un passato di gare e che ancora si allena sugli sci. E’ vero che gli sci non rispondevano su quel fondo artificiale ed essendo la prima discesa, forse avrei fatto bene a scendere più tranquillo, ma la pista non aveva gobbe o altro, ho padronanza degli sci visto che scio da oltre quarant’anni ed è inutile andare a fare analisi post incidente, doveva succedere, è successo e ora si guarda avanti cercando di recuperare ginocchio e forma al meglio e prima possibile. Tornando al dopo incidente, oltre a pensare che quello che era successo aveva del grottesco, per il modo e la gravità, non volevo pensare al peggio. Ho chiamato un mio amico che avevo appena lasciato in cima alla pista, dicendogli che mi ero fatto male seriamente, ma che ero in piedi e l’avrei raggiunto alla telecabina per scendere a valle e di aspettarmi alla partenza. Nel frattempo ho provato a spingere le tibie sul linguettone degli scarponi e vedevo che stavo in piedi, ma se provavo a fare dei passi, mi sentivo “strano”, ancora non sapevo. Quando ho provato a rimettere gli sci e ho dato pressione sulle talloniere, la gamba sana non ha avuto problemi, mentre quando ho dato pressione con la gamba infortunata, ho avvertito una sensazione spiacevolissima che non scorderò mai più, la tibia è andata da una parte e il femore dall’altra; terribile! Ho chiamato subito il mio amico dicendo che era impossibile raggiungerlo  e da lì sono arrivati quelli del soccorso. La diagnosi è quella che ho scritto sopra e la mia settimana bianca è durata 10 minuti. Settecentocinquanta chilometri di viaggio per mezza pista, e altrettanti per tornare indietro la mattina dopo e grazie al fatto che la gamba infortunata era la sinistra e ho il cambio automatico, sono riuscito a rientrare guidando da solo. Questo il racconto sul come, adesso vediamo cosa è successo una volta rientrato a Roma.

    RMN Villa Stuart
    Clicca sull’immagine per ingrandire

    Ho effettuato la visita ortopedica che naturalmente ha evidenziato alle prove manuali quello che avevo avvertito rimettendo gli sci e che era già stato riscontrato al pronto soccorso di Brunico. Confermato poi dalla RMN con il referto che ho postato sopra e che metto in originale qui a fianco nella foto. Vista la situazione del mio ginocchio, abbiamo rimandato l’operazione di dieci giorni, anche per fare riassorbire in parte l’edema e vedere come rispondeva il ginocchio. Ho indossato un tutore post operatorio Don Joy e ho aspettato la settimana seguente. Visita lunedì 20 gennaio 2014 e operazione confermata per giovedì 23 gennaio 2014. Visto il fatto che sono ancora un atleta in attività, il mio ortopedico che è il Dr. Prof.  Attilio Rota, primario del reparto ortopedia dell’ospedale Sandro Pertini di Roma, mi ha comunicato che pensava di operarmi utilizzando per la ricostruzione dell’LCA, il tendine rotuleo, in funzione della sua esperienza ventennale e che ancora preferiva per atleti che sottopongono a grossi carichi il ginocchio. Ma mi disse anche che in sede di operazione, se non avesse ritenuto le condizioni idonee, avrebbe utilizzato la tecnica di ST (Semitendinoso) + Gracile che oltretutto presenta alcuni pro rispetto al rotuleo. E questo è avvenuto. Non  ha ritenuto ideale la situazione e ha preferito ricostruire utilizzando ST + G. Oltretutto ho i tendini molto grossi e quindi è molto soddisfatto, infatti mi ha detto che ha usato per bucare tibia e femore una punta del 10 e ha poi messo viti dell’11 e mi dice che non capita molto spesso. Mediamente utilizza viti dell’8 e 9 e nei casi maggiori del 10. Ho potuto vedere l’operazione dalla chiavetta USB che mi ha dato e in effetti il ginocchio ha preso una brutta botta e questa è una situazione di partenza più invalidante rispetto a chi arriva con la sola rottura dell’LCA , inoltre sono stato operato anche al menisco mediale.

    Ora vi racconto com’è andata, di modo che possiate trovare informazioni utili:

    Mi sono operato la mattina del 23 gennaio e mi sono presentato in clinica alle 7 e 30 a digiuno, avevo già effettuato gli esami del sangue e l’elettrocardiogramma lunedì 20 e così ho risparmiato tempo. Espletate le operazioni amministrative (mi sono operato in clinica perché assicurato), mi hanno accompagnato in camera, non ho avuto bisogno di depilazione perché avevo già le gambe depilate, ma la prassi per chi ha i peli è di vedersi depilare la gamba. E’ entrato il dottore verso le 8 e 30 e mi ha fatto le solite domande di rito su malattie pregresse, fratture, operazioni, etc. Alle 9 mi hanno portato in sala operatoria e hanno cominciato a farmi l’anestesia, hanno utilizzato l’anestesia locale con tecnica bi-block, addormentandomi la sola gamba, dal piede all’inguine. Sensazione molto strana, perché iniziano dal polpaccio ed è come utilizzare un elettrostimolatore per trovare i nervi. (chi ha già provato, conosce la sensazione) Dolore sopportabile all’inserimento dell’ago, ma si avverte un primo dolore che diminuisce mano, mano. Poi procedono con una puntura dall’inguine, sempre con la stessa procedura delle contrazioni muscolari e poi una nel gluteo e la gamba comincia ad addormentarsi. Mi hanno dato anche un altro sedativo che mi ha mezzo rimbambito e sono entrato in sala operatoria verso le 9 e 20. La gamba era addormentata, ma io sentivo senza dolore apparente (anche se non vedevo niente perché avevo un telo davanti), tutti gli strumenti che mi toccavano il ginocchio e poi le “manovre” che mi venivano praticate che se non avessi avuto la gamba anestetizzata, probabilmente mi avrebbero fatto provare dolori inenarrabili. Alle 9 e 30 è iniziata l’operazione e io potevo vedere il mio ginocchio dal monitor, ma mi sentivo veramente rimbambito dall’anestesia che mi avevano dato oltre alla “locale” nella gamba e “sentivo” il lavoro all’interno. Così hanno deciso di addormentarmi completamente e mi sono perso il resto dell’operazione. Come ho scritto sopra, è stato utilizzato il Semitendinoso e il Gracile quadruplicato e i miei tendini donati sono molto grossi. Avevo chiesto al mio ortopedico Dr. Attilio Rota, cosa ne pensasse della donazione da cadavere, ma lui me l’ha sconsigliato, così come il tendine artificiale LARS. Lui non li utilizza, né lo utilizzano il 90% dei chirurghi al top nel mondo e quindi lui non era e non è disposto ad operare diversamente. E’ uno specialista del ginocchio e compie ricostruzioni del crociato al ritmo di 100/150 crociati all’anno da vent’anni e credo quindi che abbia l’esperienza per parlare. Alle 11 e 40 sono rientrato in camera. Mi sono risvegliato da subito e avevo il tutore bloccato completamente a zero gradi, la gamba era totalmente addormentata e avevo l’antidolorifico che attraverso la flebo faceva il suo dovere. Il contenuto era toradol più morfina ed è durato circa 30 ore. Mi hanno somministrato sempre tramite flebo un antibiotico ogni 12 ore. La prima notte è stata pesantuccia, la gamba ha cominciato a risvegliarsi partendo dal piede poco dopo la mezzanotte e naturalmente dormire non è stato semplice, visto che sono abituato a dormire sul fianco, ma qui era impossibile. Dovevo dormire supino, sulla schiena, ma ogni tanto dovevo spostarmi per far respirare glutei e schiena e in quel caso il ginocchio si faceva sentire. Sentivo sia il peso delle lenzuola sui piedi che il dolore nella parte posteriore della gamba, nella zona dove erano stati prelevati i tendini per la ricostruzione del neo legamento. Dolori presenti, ma sopportabili. Considerate che dalla mattina successiva, la gamba ha cominciato a risvegliarsi sempre più, ma grazie al toradol e morfina, il dolore era sopportabile. Avevo il drenaggio nel ginocchio con un tubicino che usciva dal buco dell’artroscopia  e ho sentito che avevo perso circa 150 ml di sangue la prima notte e andava bene. Nel pomeriggio del giorno successivo all’operazione, ho provato ad alzarmi, con il tutore bloccato e con il drenaggio. Mi sono seduto sul bordo del letto e poi con l’aiuto delle stampelle (canadesi), mi sono alzato in piedi, ho fatto pochi passi nella stanza e poi sono tornato a letto. Qui i protocolli differiscono da medico a medico e da paziente a paziente, più avanti vi racconterò il mio. La seconda notte, anche se l’antidolorifico in vena era terminato e la gamba era più sveglia, ho dormito leggermente meglio. Ho preso il toradol prima di dormire sotto la lingua, mi hanno spruzzato un po’ di liquido con una siringa e pur avendo male nella zona del prelevamento e anche sul ginocchio/tibia, ho dormito discretamente. Sabato mattina 25 gennaio, mi hanno dimesso. E’ venuto il Dr. Attilio Rota in persona a medicarmi e a dimettermi. Mi ha tolto il drenaggio con un po’ di dolore, ma sopportabile e mi ha fatto vedere come usare il Kinetec. Il suo protocollo prevede tre settimane di ginnastica passiva solo con il  kinetec, così da far “raffreddare” il ginocchio dall’operazione e recuperare completamente la mobilità dello stesso e poi dalla quarta settimana cominciare con la fisioterapia attiva, per ulteriori tre settimane (in prima battuta), tre giorni a secco e due giorni in piscina e al termine di queste tre settimane decidere la terapia di conseguenza. Questo protocollo viene utilizzato anche da atleti olimpionici operati da lui. Al momento sono alla seconda settimana di fisioterapia attiva e quindi non ho ancora terminato il periodo. Ma vediamo com’è andata fino ad oggi.

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    Ho cominciato con il kinetec sabato 25 gennaio 2014 appena arrivato a casa e i primi due giorni (sabato e domenica) mi sono limitato a 30°/35° due volte al giorno per 45 minuti. Dal lunedì le sedute sono diventate tre da un’ora ciascuna sono arrivato gradualmente a 60°  giovedì, quindi a una settimana dall’operazione.

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    Ecco il mio ginocchio a una settimana: Ginocchio che a detta dell’ortopedico si presentava molto bene, anche se per me era parecchio gonfio e la gamba che fino a una settimana prima era tonica e abituata ad alzare grossi pesi, veramente piccola, quasi biafrana, la prendevo con due mani. Seconda settimana passata sempre sul kinetec per tre sedute giornaliere da un’ora arrivando da 60° per arrivare a 90° il secondo giovedì. Alla fine di ogni seduta ho sempre messo ghiaccio per circa venti minuti. Non ho fatto elettrostimolazione col Compex che posseggo e che è unaWP_20140204_11_55_33_Pro componente del mio protocollo attuale. Ho rispettato quanto mi ha detto il mio ortopedico, ma ora dove faccio fisioterapia ci sono persone e soprattutto atleti che sono già in palestra a fare fisio attiva e passiva dopo 4 giorni. Sono scelte, ripeto. Ad ogni modo, il secondo giovedì a 14 giorni, mi sono stati levati i punti e sono rimasto con tutore bloccato a 60° e mi è stata tolta una stampella. Infine nella terza settimana, sono arrivato a 120° che è il massimo del Kinetec e ci ero già arrivato il lunedì, quindi in anticipo sui tempi. Ho cominciato a provare a levare completamente le stampelle dentro casa e a caricare sulle scale con passi alternati come se avessi entrambe le ginocchia sane. Visita il mercoledì e conferma di un ginocchio in buone condizioni, con una mobilità ottima per la terza settimana, ma chiaramente ancora molto “duro”. Infatti, bisogna arrivare a piegare si il ginocchio con il kinetec a 120°, ma se uno prova a piegarlo da solo, la cosa deve risultare ancora alquanto difficile. Prima di passare a WP_20140211_12_16_08_Proraccontare la prima settimana di riabilitazione a Villa Stuart a fare fisio attiva, vi racconto le tre settimane passate a casa in termini di dolori e funzionalità. La casa dove abito è su due livelli e quindi ho fatto trasportare un letto al piano terra per le prime due settimane, ma considerate che le scale le salivo con le stampelle già dal quarto giorno post operatorio. Onde evitare possibili incidenti ho preferito rimanere al pianterreno e di non andare quasi mai al piano superiore, ma sappiate che nel caso non riusciste ad organizzarvi, ce la potete fare. Per rientrare a casa ho dovuto viaggiare disteso per lungo sul sedile posteriore e le buche si sentivano un po’ nella zona del prelevamento, ma niente di trascendentale. La prima notte a casa che era la terza dopo l’operazione, ero senza l’antidolorifico in vena e ho preso il bufren per bocca tre volte al giorno, per poi scendere a due dal lunedì, una a pranzo e una a cena prima di dormire e vi assicuro che i dolori sono rimasti sotto controllo. Semmai i dolori sono aumentati nella zona della tibia a destra e a sinistra della cicatrice che è rimasta insensibile fino a questi giorni che sono 30 dopo l’operazione. E poi abbastanza dolore sotto la rotula. Ho avuto male a più riprese per tutto questo mese, ma sempre di meno e ad ondate. Dal quinto giorno si dorme decisamente meglio e dalla seconda settimana è tutto in discesa. La doccia non l’ho più fatta fino al lunedì della terza settimana, quindi in diciottesima giornata. Questo è già un lato molto positivo e poi le gambe, per quanto piccole e instabili, cominciano anche se a fatica a risopportare il peso ed ho ricominciato a salire le scale a passo alternato in ventesima giornata e anche a guidare col cambio automatico. Infatti anche se fossi passeggero, una volta che la gamba può essere distesa, farebbe esattamente lo stesso e non devo né frenare, né usare la frizione. C’è da dire che arrivavo da una situazione fisica di iper allenamento e quindi nonostante la mia età , non posso confrontarmi con pazienti che sono in sovrappeso o svolgono una vita sedentaria. Come ho scritto sopra, ogni paziente risponde a modo suo, sappiate che dal primo giorno che sono tornato a casa, le gambe le ho lasciate stare, ma tutto il resto ho ripreso ad allenarlo con i dovuti tempi e modi. Certo facevo e faccio una gran fatica per via dell’indebolimento e il fiato che non c’è più e poi la fatica per proteggere le aree infortunate, ma grazie ad esempio alla mia area addominale e del “core”, riesco a deambulare e a compiere gli esercizi isometrici con estrema facilità e che sicuramente non riuscirei a fare se arrivassi da una situazione pregressa di non allenamento e di sovrappeso. Per quanto riguarda i medicinali, ho preso l’antibiotico per via intramuscolare per cinque giorni due volte al giorno, abbastanza doloroso, poi il gastroprotettore per via orale per dieci giorni, l’antidolorifico fino a quando sopportavo i dolori; io l’ho sospeso in decima giornata e poi la puntura nella pancia di Clexane, 4.000 U.I.  per i trombi per venti giorni, una volta al giorno la sera e la calza a compressione anti trombosi che ho indossato per 20 giorni.  Ho fatto Kinetec fino a domenica 16 Febbraio 2014 e poi lunedì ho iniziato il protocollo attivo che perdura anche adesso fino a tutta la prossima settimana. Il protocollo prevede Lun/Mer/Ven in palestra a secco con esercizi di isometria e questa settimana che sono a 30 giorni dall’intervento ho aggiunto camminata sul tapis roulant e cyclette, più elettrostimolazione che faccio anche a casa. A casa poi continuo con il P90X ridotto e trazioni alla sbarra con gambe in isometria. Il Mar/Gio, invece sono in piscina, dove svolgo esercizi di mobilità e rafforzamento, con la riduzione della gravità grazie alla presenza dell’acqua. E questo è un ottimo aiuto per ricominciare gradualmente. Ricordate che ora stiamo guarendo e stiamo ripartendo, non possiamo considerarci atleti sani e quindi i muscoli vanno trattati diversamente da un muscolo sano, allenato e ipertrofico come ero abituato ad avere. Ed infatti proprio ieri ho avuto una contrattura all’ischiocrurale che spero si risolva nei prossimi giorni come tale e che non sia una lesione perché questo comporterebbe tempi più lunghi. “Quality over quantity” .

    Bene, continuerò a tenervi aggiornati fino a completa guarigione, sperando di farvi cosa gradita e spero che possiate trovare spunto se siete in una situazione analoga. Se avete domande, scrivetemi pure e il proseguo lo farò in articoli nuovi,(qui) anche per avere una lettura più agevole, visto che qui siamo già a quasi 3.000 parole. Naturalmente metterò il link così che possiate ritrovare questo articolo, sempre nelle categorie “Tenersi in Forma” e  “infortuni”.

    Stay Tuned!

    © Copyright Piero Maina – All Rights Reserved

  • The Sad Truth About New Years resolutions

    The Sad Truth About New Years resolutions

    Title: The Sad Truth About New Years resolutions
    By line: By Tom Venuto, CSCS, NSCA-CPT
    URL: www.BurnTheFat.com
    Word count: 755 words

     

    Jim Rohn once said, “I find it fascinating that most
    people plan their vacations with better care than they
    plan their lives. Perhaps it’s because escape is
    easier than change.”

    If the statistics from motivation experts and success
    psychologists are correct (95% of the people in the world do NOT have written goals and fail, while 5% have
    written goals and succeed), then Mr Rohn’s observation
    really IS quite fascinating isn’t it?

    If clear, scientifically-written goals are the key to
    success, then why wouldn’t more people make the time
    and effort to set goals? Beats me. Mystery of life.

    Unfortunately for most people, the odds for success
    are actually even lower, because out of the few people who
    do set goals, most don’t take goal setting seriously and
    they don’t do it scientifically.

    At the beginning of every year, you see countless articles
    about getting fit, losing fat, and nearly everyone talks
    about “new years resolutions.”

    And that’s the problem – you may think you are setting
    real goals, but if you’re like most people, you’re probably
    only making flimsy, wishy-washy, powerless “resolutions.”

    Zig Ziglar once said that, “A goal casually set and lightly
    taken will be freely abandonded at the first obstacle.”

    You might want to go back and read that quote again,
    maybe even write it down or print it out, because that
    one hits the bullseye!

    This truly explains why new years resolutions almost never
    work, and why so few people can keep off the pounds after
    they get rid of them.

    Goal setting should not be casual or lightly taken. Goal
    setting is an important and serious matter. This is not a
    game – this is your life, and you only have one life to live.

    Goal setting is so important, that I always teach goal
    setting and mind dynamics first, and only THEN, do I teach
    nutrition and training second.

    In fact, I devoted the entire first chapter of my book,
    Burn the Fat, Feed the Muscle (BFFM) to this subject of
    goals and constructive “mind programming” for success

    I don’t care how much you know about nutrition or exercise,
    until specialized knowledge is linked with purpose, vision
    and goals, the knowledge is useless and there can be no
    intelligent accomplishment.

    If you want to learn more about the real proven science
    of achieving goals and getting the body you want, then
    going to www.BurnTheFat.com and getting the Burn The Fat,
    Feed The Muscle ebook may be the most important investmen’t
    you make this entire year…

    Why? Because you won’t just learn what fat burning foods to
    eat or how to exercise for burning fat, you will also learn
    how to set goals scientifically and how to harness the awesome
    power of your mind to help you acheive your goals and to put
    yourself in that elite group of the 5% who succeed.

    As you start thinking about your goals for 2014 right Now,
    I’d like to help you start the year off right by sharing
    one very valuable and powerful tip:

    *** Set realistic goals, without limits ***

    I know that may sound contradictory. How can you set a
    goal that is realistic and also has no limits?

    Let me explain

    As a fat loss coach, I sometimes have a dilemma…

    One one hand, I want my clients and proteges to set goals
    which are achievable and realistic. But on the other hand,
    I hate to set limits on what someone can or cannot achieve.

    I like to say that If youre going to question anything,
    question your limits.

    Here’s what I suggest to do when you set your goals
    for 2014:

    Set goals that are specific, measureable, ambitious, and
    have a realistic time frame (deadline). But don’t stop there…

    This year, turn your goals into NO LIMIT goals!

    As the subconscious mind tends to take you literally and
    at your own estimation, why put a definite cap on your goal
    by stopping with a goal statement like, “I am losing 6% body
    fat by April 15th?”
    Why not say, “I am losing 6% body fat OR MORE by April 15th,” or,
    “I am gaining AT LEAST 12 pound of lean muscle in the next
    three months.”

    When you say, “I will achieve X OR BETTER,” you can have a
    realistic goal, but one without limits.

    Make the time to set your goals, today! Take it seriously
    and set your goals without limits.

    Do it and this could be the best year of your life.

    Train hard and expect success,

    Tom Venuto, NSCA-CPT, Tom Venuto 8CSCS

    Fat Loss Coach

    http://www.BurnTheFat.com

  • Burn The Fat Summer Challenge 2012: How I Have Succeed And Got “Most Ripped Man Over 50” Award. My Interview

    Burn The Fat Summer Challenge 2012: How I Have Succeed And Got “Most Ripped Man Over 50” Award. My Interview

    Title: Burn The Fat SummerChallenge 2012: How I Have Succeed And Got “Most Ripped Man Over 50” Award. My Interview

    By: Piero Maina

    Word Count: 3.770

    Here below you can read my interview released to Tom Venuto at Burn The Fat Inner Circle after my body transformation during the Burn The Fat Summer Challenge 2012. You also find my whole story and what I had to overcome to suceed. I hope my story will inspire some of you in order to take action toward a better body and a better health. Have a nice reading.

    The Real Life Italian Stallion: Piero’s Journey to Become the Most Ripped Man Over 50

    By Tom Venuto
    Printer-Friendly Format

    To reach a ripped body fat level of 4.9% is a remarkable achievement for a man of any age. Piero Maina of Rome, Italy did it at age 50. Even more remarkable is what he had to overcome to achieve this…

    For years, Piero has suffered from deep vein thrombosis (Paget-Schroetter Syndrome), which at times prevented him from lifting his arm over his head.

    During all of the Burn the Fat Challenge contests he entered, Piero also had a tibia stress fracture, two broken ribs, sprained ankles, Morton’s Neuroma in both feet, and tennis elbow in both elbows and yet he never let it stop him.

    If you want to learn the attitudes and strategies it takes not only to get very lean, but to overcome obstacles and become a champion, then this is the must-read interview of the year…

    ###

     

    Tom: Piero, congratulations on your great results during the Burn the Fat challenge. We previously had categories for the most ripped and the most transformed over age 50. You were a contender for both of those awards and since the competition was so tight and we didn’t have runners up listed, we created a new award to acknowledge your achievement – the most ripped man over 50. We’re looking forward to hearing about your training and nutrition strategies, but first, could you tell us a little bit about yourself, where you’re from and what made you decide to do the Burn the Fat challenge.

    Piero: Tom, first let me thank you for giving me the opportunity to share my experience in the Burn The Fat Challenge with everyone. It has been a phenomenal journey this year, but it wasn’t the first time. This was my third challenge.

    Introducing myself, I am an Italian young man of nearly 51 years who lives in Rome – one of the most beautiful cities in the world. And of course, Italy is also known for the delicious food, particularly in this area. We could even say that in Italy, food is one of the main attractions. By the way, the Venuto surname sounds familiar to me, are your parents natives from Italy?

    I’ve lived here with my wife since 1985 and we have two boys of 14 and 8. I’ve been an athlete all my life, playing several sports, but got my best results as a competitor in skiing, windsurfing, running, swimming and now I’m committed to golf. Obviously, I still train with weights and do cardio nearly every day (running, biking and swimming in summer time).

    I decided to participate in the Summer Challenge for the first time three years ago, during my stay in Milan (600 km from Rome). The company where I worked for 26 years moved me there, putting huge stress on me, and then three days before the 2010 Challenge, my mom passed away. It wasn’t the best time to start, but I entered The Burn The Fat Summer Challenge anyway.

    Tom: Thank you for the background, Piero and yes, my grandfather’s parents on my dad’s side came over from Aliano in Southern Italy, so I have the surname and there’s some Italian blood in me… So we’ve seen that you entered the challenge before and despite your hardships, you had very good results. But this time you took it to an all new level. Could you tell us about your results from this last Burn the Fat challenge – your change in body fat and lean mass. And what did you do to get in your best shape ever this time – did you fine tune your approach, train harder, diet stricter or do anything different?

    Piero: It was a mix of everything you mentioned. I was also more dedicated and had a stronger desire to succeed. I purchased Burn the Fat, Feed the Muscle (BFFM) in 2005, but due to physical problems and limiting beliefs, I never started. I told myself that everything I needed to know for losing fat was right there in the Burn the Fat, Feed the Muscle fat loss “bible,” but I still procrastinated. At the time, I was unaware that I was only making excuses.

    Finally, in the months leading up to May 2010 (before my first challenge) I read BFFM again and made the decision to start and see where I would land. Even though I had to live in a hotel and ate only in the restaurant or even in my car, that summer I reached 8.5% bodyfat starting from 16%. Last year in the same situation, but with one year more of experience, I reached 5.4% bodyfat starting from 12%, with two broken ribs and a sprained ankle. I started leaner and ended leaner, but there was so much competition, even last year I wasn’t in the top 10.

    This year I finally made an agreement with my old company and I returned home. So performing in a better environment and mood, I hit 4.9% bodyfat during the summer challenge and I won the most ripped man over 50 special award. Returning home it has been surely a better situation, but even that wasn’t perfect, since I traveled with my family from mid July to the end of August, where we stayed in a village eating at buffets. Obviously on holiday you have more free time and your mind is more relaxed, so in theory, it should be easier to succeed, but again in my case this wasn’t exactly true. My wife asked me why I was on holiday, but not “enjoying” the vacation (the food!) Every evening for dinner you can’t imagine what kind of God’s bounties were on the table!

    This year I wanted to succeed, like last year, but this year, I was totally focused on my goal. With my starting situation, I obviously aimed to win the “Best transformation over age 50”, and I did my best to get that goal. I always ate clean food, six times per day, and it wasn’t the easiest task during my travels, to organize everything, in order to avoid to missing meals. I made it easier by carrying with me my whey protein, Quaker oats or meal replacements and almonds or other snacks, so I didn’t have to cook or find a restaurant.

    In the first month, I did cardio three to four times per week and that brought my body fat down at the right pace. Once I was on vacation in the middle of July, I started to push myself beyond the normal limits I was used to. Every morning I woke up and ran for an hour and a later in the day did a half an hour of swimming.

    In the afternoon in the hot summer, I hit the gym in the village for my daily weights workout. Keep in mind that except for the 15 days I spent in the village, I never trained in a gym. I worked out using dumbbells at home and using elastic bands when I was traveling, and I did a lot of push ups and pull ups. The pull ups (and other types of weight training) can be dangerous due to my personal health issues, so I did them when I could, but more often trained back by doing elastic band rows anchored in the door.

    My workouts were a mix of free weights, floor exercises, calisthenics and cardio. When I didn’t have a gym, I didn’t let that stop me, and I simply paid maniacal attention to my food.

    Tom: Tell us about your food strategy. How many calories, how did you split up the protein, carbs, and fats and what foods did you eat? Also, since you are from Italy, we were wondering if you ate anything different than we typically eat here in the states and whether you found the nutrition side of things harder, easier or not a factor based on where you’re from and what food was available.

    Piero: I knew that in order to succeed, things must be done as best as you can with what you have and you can’t leave things to chance. So I’m used to weighing my food nearly all the time. Obviously I don’t do that when I eat out at restaurants or at certain times of the year. But when you’re competing for you’re absolute best in a challenge competition, I was able to do it almost all the time, so I did.

    I wake up at 6:30 and usually take 30 g of whey protein with 300 ml of water and a sweet potato. Sometime I also have a raw peach or a kiwi. The second meal, which I consider my “real breakfast,” is oatmeal with a banana mixed in and 6 egg whites with one whole egg scrambled or hard boiled. I eat plenty of fish, shellfish, chicken and turkey breast, eggs, sometimes dairy, lean red lean meat, plenty of vegetables, fruit, brown rice and a lot of sweet potatoes. The meals during the rest of the day are usually the same, but I try to eat less carbs in the afternoon/evening.

    My total calories vary a lot between 1,800 to as high as 3,800, depending on whether I worked out or if it’s a refeed day (I’m not afraid to eat a lot more carbs on a reefed days). My carbs have ranged anywhere from 140 g to 550 g, my protein 160 g to 280 g, and fat from 45 g to 90 g At the beginning of the challenge in June, I weighted 80kg/176 lbs and at the end in September I was 72 kg/ 159 Lbs. So when it’s time to reduce carbs, I eat about 1 g per lb of weight and when it’s a re-feed day, all the way up to 3 g per lb.

    About food in Italy, I assume you know that here we have an ancient tradition for food and food specialties. Usually tourists come to Italy not just for the beauty, but also for food, and surely we have different habits relative to other countries. For example, until I started with BFFM, I never ate oatmeal, but I learned from you that this was one of the important foods in the bodybuilder world, so I found Quaker oats from the web and now after three years I’ve had it nearly every day. I have to admit, the very first time it was a hard task to eat (plain). But now, with a banana or other fruit mixed it, it is my best friend as a breakfast meal.

    We cook foods in different ways here, but fish is fish here, and the same goes for chicken breast and green veggies like broccoli (maybe they are different in quality). I also make sure to take the right amount of macronutrients, which means I eat the right amount of each food to reach my goals. I eat for more than just taste now, but believe me, I like and appreciate well cooked, good tasting food.

    The hardest part in my summer challenge was my family. They do not follow me or support me in any way and here sweets, chocolate, pastries, chips and other junky foods are the norm. They eat in front of me and even try to tease or tempt me, but my mind was strong, so I never touched anything that was off my plan during the Burn the Fat Challenge (except at the conclusion!)

    On Monday, September 10th, after taking my final pictures, I continued to feed myself on my usual meal plan with lean proteins, the right carbs and so on, but at lunch I decided to celebrate my son’s birthday by eating one big slice of cake and 7 small pastries. After dinner that night, I joined them again for celebrating and guess what? I ate two more slices of cake and even more pastries! I know for sure that I ate thousands of extra calories that day.

    I thought I wouldn’t sleep that night, but instead, I slept perfectly and the next day, I went early in the morning for a 30 km bike ride and was right back to the usual plan. The interesting part is that super high carb re-feed day actually seemed to be good for me, as I didn’t take on one visible ounce of fat. So I learned an important lesson – that after I am already very lean, if I want to take one extremely high carb day – even from junk food – I can do it without much (or any) damage to my results. The key, I believe, is to keep it to just every once in a while.

    Tom: At the Burn the Fat Inner Circle, we talk a lot about mental strategies, because staying motivated and sticking with your nutrition and training plan is really the key to success and achieving any major goal. What was your approach toward staying motivated and sticking with your plan?

    Piero: When I came across Burn the Fat, Feed the Muscle in 2005, I read the first chapter that teaches us to lay down our goals and read them as much as we can, believing and visualizing what we wrote, and at first it made me think, “What kind of a way to act is that?” Yes, I read the part about conscious and unconscious mind and how behaviors are unconsciously influenced, but I thought that if I knew what I wanted, there wasn’t any need to write down and repeat what already I knew.

    Well, I put one of my goals on paper, not for my physique, but an achievement for golf, and I failed. I realize now I didn’t believe in it, so I think I failed to prove to myself, “See, it doesn’t work – it’s B.S.!” Years later, I not only adopted and believed in goal setting, I started studying everything about the mental side of achievement. I read a lot of books ranging from quantum physics, law of attraction, Buddhism, NLP, PSYCH-K® and landed on “A Course in Miracles.” My way of seeing things changed dramatically and forever, and by 2010, I returned to BFFM and started to apply what you taught us and everything else I had learned, with a new faith.

    I can’t say if you “just” think positive, everything you think in your mind will happen at once. What really happens is you set a goal to get from point A to point B as quickly as possible, but more often than not, you’ll deviate from the original route and hit a certain quantity of obstacles that you didn’t foresee or plan for. That happened even to me.

    The difference between when I succeeded and when I failed, is that I continued to think as positively as possible, without moving my sights from my goal, regardless of what I encountered along the way that I didn’t expect. I kept the faith in my goal alive, I kept reading my goal card twice per day and I took on adversities as opportunities to get stronger and keep going until I hit my target! I believe there is no failing, only results, and every result I get, even if I didn’t intend it, can be used to build up a better strategy to succeed in the future.

    I had to do this mainly by myself, and I could because I have a tough and disciplined mind, but it’s people like you Tom, and other mentors that helped me through their books, articles and words that I re-read many times. This summer, I re-read BFFM three times, and also the holy grail e-book, and your Super Lean report. I often come into the burn the fat inner circle forum, looking for success stories that could motivate me and for people who succeeded even with tougher life situations than mine. I did this because I would say the mental side is the most important key to success.

    Tom: We understand that you had some major physical challenges to overcome and yet you still made an incredible transformation. Could you tell us more about how they affected you?

    Piero: I’ve had many beautiful things happen in my life, but I’ve also had a lot of accidents. I had 5 near-fatal accidents with my motorbike and cars, several ruptures of my head and other part of my body. In these three last summer challenges I also had in order, a tibia stress fracture, two broken ribs, sprained ankles, Morton’s Neuroma in both feet, tennis elbow in both elbows and more, but I didn’t let it stop me. In 1994, I had my first deep-vein thrombosis or Paget Schroetter Syndrome. I have to go back a bit to tell the story.

    When I was in my physical prime at age 20, I was very passionate for bodybuilding. At that time, Arnold was at his best and I followed him in bodybuilding magazines, but my favorite was Frank Zane – that body was my target! I loved his symmetry and proportion rather than huge mass. Unfortunately, I couldn’t get much information at the time and my father didn’t want me training as a bodybuilder. So I played my favorite sports instead.

    Later when I was 30, I started to train myself in the gym as a bodybuilder, still without much information, and right when I was at my best, I had a very serious accident during a training session. While doing presses, (we called it here, “lento dietro”), and due to my skeletal conformation in the shoulder area, I had a deep-vein thrombosis. I had it twice (two years in a row) in my left arm. Two veins were injured, the subclavian vein and axillary vein.

    Doctors told me to stop every kind of training that involved my arms. I took anti-coagulation pills (warfarin) for years and I remained invalid in my left arm, but now I’ve restored a peripheral flow of blood in the minor veins and I would say I am nearly back to where I was in my prime.

    The doctors still say I shouldn’t train with weights, and above all, to avoid lifting my arms overhead for shoulder, chest and back training, but during these last three years, lot of things have changed. I found problems in my teeth that I could solve surgically and oddly enough, those were the main causes of my skeletal problems. For example, I met a doctor who used innovative orthodontic techniques that not only changed my teeth, but also my posture in my neck, shoulders and upper back without any other surgical intervention.

    So, even with my veins damaged and semi-closed, I restarted training myself with weights and with my new positive mental view, results came quickly and I reached my best body shape ever thanks to Tom’s program and challenge.

    Tom: What’s your advice to give more hope and optimism to anyone else who is struggling with an illness or an orthopedic problem that has made it challenging for them to get leaner or fitter in the past?

    Piero: Whatever your situation, always do your best and have no regrets! Maybe to you, what you can do doesn’t seem like enough, but try to move one step at a time toward your goal, even if it’s a small step or less than you would like to do. Obviously, when my body says stop, I have to stop – I can’t work miracles. At one point, it was impossible to lift even a bottle of water. But I never lost my faith in what I want to be or where I want to be.

    I’ve trained with pain, but I’ve learned that at the first signal of real injury, it’s better to stop. It’s better to be under-trained 10% that over- trained 1% if that 1% extra push gets you injured. It’s better to skip a workout to play it safe than skip a month to nurse your injury. Try to feel the signals from your body, including the feelings in your heart, if you’re not sure.

    Also remember how much you can achieve when you’re super strict with nutrition. When I felt pain I couldn’t train through, I didn’t give up and say, “I should just withdraw from the summer challenge and enjoy my vacation.” On the contrary, I pushed harder in all the areas where I still could – cardio or weight training – and I made my diet even stricter, without cheating. I especially tightened up the carb manipulations until I saw the results coming.

    I have to admit, it has been difficult and frustrating to feel like you’re always working around something, but in the end, I got what you see in my pictures.

    Tom: Before we wrap up, do you have any other advice for our readers on making a great body transformation or anything else at all you want to share?

    Piero: Of course I have more, but I nearly wrote a book here, LOL, so I’ll quickly wrap up! Furthermore, I’m still learning myself every day, I continue having new experiences and discovering how my body responds. This, I think, is the difference: I don’t just say empty words or affirmations – I act exactly as I think and talk. I focus on both – thoughts and actions – so more often than not, I reach the goals I was thinking and talking about. It’s not easy for me, but now that I have this lifestyle ingrained in my unconscious mind, everything I do I feel as normal (though, from some other people’s viewpoints, I’m still often seen as an “alien!”)

    I can simply say to all the members here to study Burn the Fat, Feed the Muscle (BFFM) as much as you can, learn it and ingrain it in your mind. In that book, there is only truth, no fancy words or quick fixes. In the toughest days during the Summer Challenge, I would always repeat to myself what Tom wrote about wanting your goal. There may be blood, sweat and tears, but “Train hard and expect success!”

    Thank you Tom, for helping me and so many other people to change our lives for the better.

     

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  • Burn The Fat Summer Challenge 2013….Ancora in gioco….

    Burn The Fat Summer Challenge 2013….Ancora in gioco….

    Titolo: Burn The Fat Summer Challenge 2013….Ancora in gioco….

    Autore: Piero Maina

    Conteggio Parole: 3.000

    Ciao a tutti,

    anche quest’anno ho deciso di prendere parte alla Burn The Fat Summer Challenge, la sfida di trasformazione corporea/dimagrimento della durata di 98 giorni/14 settimane. Per me si tratta del quarto anno consecutivo e sono riuscito a terminare con successo tutte e tre le passate edizioni. L’anno scorso non solo ho raggiunto e superato l’obiettivo che mi ero prefissato, (6% di massa grassa) ma ho anche ricevuto il premio come il più definito nella categoria oltre i 50 anni (Most Ripped Man Over 50). Non racconto nuovamente il tutto perché l’argomento è stato ampiamente trattato nell’articolo riguardante la Summer Challenge del 2012 e chi è interessato può leggere la mia esperienza cliccando qui.

    Avevo già in programma di partecipare alla gara di quest’anno e il mio progetto era di incrementare la mia massa muscolare/massa magra durante l’inverno. Provenivo dalla fine della scorsa summer challenge a Settembre 2012 con una percentuale di massa grassa corporea pari al 4,9% e devo dire che senza troppa fatica fino alla fine di gennaio avevo mantenuto un risultato intorno al 7 % pur avendo “gozzovigliato” durante le festività Natalizie e non rinunciando anche a incursioni su qualche dolce. Non crediate che nel programma di Burn the Fat FeedThe Muscle ci siano cibi vietati, si può mangiare di tutto, naturalmente stando attenti alle quantità; nel periodo di gara invece, meno “sgarri” si fanno e maggiori saranno le probabilità di successo. Da settembre 2012 in avanti, avevo continuato gli allenamenti e fino a dicembre la mia alimentazione è sempre stata “pulita” senza sbandate e utilizzando la tecnica di manipolazione dei carboidrati con un rapporto di 1:3. Un giorno di surplus e tre di scarico, non totale, circa 2 grammi per kg di peso corporeo. Da Gennaio a Marzo ero cresciuto un poco di massa grassa, ma ero sempre “tirato” e avevo in programma di “lievitare” fino all’inizio della Burn The Fat Summer Challenge 2013. Per chi ha letto l’articolo sulla Summer Challenge 2012, è inutile spiegare che lo scopo è di perdere grasso e non peso, oppure anche peso se manterremo la nostra attuale massa muscolare. Il tentativo comunque è di non sacrificare nemmeno un etto di muscolo, ma di perdere solo grasso a differenza delle normali diete che invece si preoccupano del peso sulla bilancia. L’altra differenza nella Summer Challenge è che si verrà premiati in base alla trasformazione corporea rispetto a se stessi, più che rispetto agli altri o a un eventuale modello. Ognuno deve provare a dare il meglio di se e trasformarsi rispetto alla stato iniziale. Anche in questo caso è superfluo che racconti nuovamente come funziona lo stile di vita di Burn The Fat Feed The Muscle perché c’è l’articolo che lo spiega qui.

    Sopra ho raccontato come è proceduto il mio stato di forma, ma non ho detto che già prima dell’inizio della Summer Challenge 2012 ero affetto da una forte epicondilite al gomito destro e da un’ inizio di epitrocleite a quello sinistro. Sono golfista e questa è una patologia a cui si va soggetti, così come i tennisti. Mi ero fatto un’infiltrazione di cortisone al gomito destro nel mese di gennaio 2012 e il sinistro l’avevo risparmiato, visto che riuscivo a convivere con il dolore, ma a giugno, proprio all’inizio della Summer Challenge il dolore al gomito destro era tornato molto forte e se volevo continuare ad allenarmi dovevo effettuare un’altra infiltrazione di cortisone. Cosa che ho fatto, ma l’effetto benefico è durato un solo mese e sapevo che non potevo ripeterne un’altra, il cortisone si sa, fa più male che bene. Ho incontrato un medico che mi ha infiltrato con l’ozono e il miglioramento temporaneo c’è stato, ma non sono riuscito a dare continuità alla cura e il dolore non solo è tornato a destra, ma e venuto anche a sinistra e pure l’epitrocleite a sinistra è aumentata con forza. Sono riuscito a concludere la scorsa Summer Challenge stringendo i denti e le foto le avete viste nell’articolo riferito al 2012 qui. La mia speranza era che durante l’autunno/inverno, la malattia ai gomiti piano, piano sarebbe passata, ma invece di regredire è aumentata. Il problema non è solo il golf, ma l’allenamento con i manubri e le trazioni alla sbarra. I pesanti manubri in certe posizioni sono delle pugnalate per le guaine tendinee/inserzioni ossee e quindi all’inizio del 2013 ho dovuto accettare di ridurre gli allenamenti per le braccia, spalle e dorsali fino a quasi fermarmi completamente. Avendo effettuato una ecografia ad entrambi i gomiti, ho potuto vedere perché il cortisone non riusciva a fornire risultati duraturi: avevo le calcificazioni nelle guaine dei tendini. A quel punto le soluzioni sono due, (che io conosco)  la via chirurgica, (che sinceramente avrei evitato volentieri) o le onde d’urto (e anche qui ce ne sono di vari tipi). Naturalmente ho preferito le onde d’urto e ho fatto una prima seduta a Febbraio 2013 con una macchina elletroidraulica , molto potente a Trento, un vero martello che ogni volta che “picchiava” sulla parte dolorante provocava un dolore terribile, mi si stendevano le dita delle mani e ho dovuto stringere i denti e trovare concentrazione per resistere al dolore. Oltretutto a quei tempi ero davvero infiammato. Comunque ho fatto 1800 colpi in un’ unica seduta, seicento colpi per gomito per l’epicondilite, più altri seicento all’interno del gomito sinistro per l’epitrocleite. Il primo risultato è stato che avevo ancora più male, poi il dolore è diminuito un poco, ma sempre impossibile allenarsi. Ho effettuato una seconda seduta a Roma con una macchina elettromagnetica e mi sembrava ridicola rispetto a quella di Trento, mi sembrava che sui gomiti mi venisse passata una di quelle macchinette per accendere il gas e non ho sentito quasi dolore. Il dolore nei gomiti però è rimasto tale e quale. Ho ripetuto a metà Marzo un’altra seduta a Trento e il dolore era ancora forte, ma nei giorni seguenti l’ho sentito meno “radiale” e più circoscritto. Allenamenti ancora niente, anche perché proprio il giorno prima di scendere a Trento dall’Alto Adige, in una caduta banale sugli sci ho riportato la lesione parziale del legamento crociato anteriore sinistro (LCA) e la lesione del menisco mediale sempre sinistro, oltre a due fratture intraspongiose del piatto tibiale e alla lesione degli osteocondriti femorali. Tombola! Rispetto alle prime visite in Alto Adige, a Roma pur avendo avuto la conferma di quanto sopra, le prove manuali hanno mostrato un ginocchio stabile, forse dovute alla mia muscolatura allenata (ho sciato tutto l’inverno e ho fatto molte uscite in mountain bike) . Comunque non abbiamo operato il legamento e per il menisco stiamo ancora decidendo. Ad oggi che scrivo ho dolore alla parte mediale sinistra, non un vero e proprio dolore, è un dolore sordo e il mio ortopedico mi ha detto che potrebbe ancora operarmi al menisco, che tra l’altro ha già operato nel 2001. Pertanto oltre allo stare fermo con gli allenamenti con i manubri da metà marzo a metà aprile, ho dovuto fermarmi con tutto il resto per via del ginocchio. Poi con il consenso del mio ortopedico ho ricominciato con la MTB,(mountain bike) ma dopo 3 uscite sono caduto e mi sono rotto il pollice della mano destra. Una caporetto! Anche con il pollice rotto dopo una settimana ho ripreso gli allenamenti in MTB, difficile utilizzare il cambio, ma con un tutore e un po’ di buona volontà, sono riuscito a progredire. E i gomiti? Ho fatto una quarta seduta nel mese di aprile e questa volta pur avendo ancora male, soprattutto quando utilizzavo i flessori delle mani, le “martellate” della macchina delle onde d’urto non mi facevano più male, era come colpire una qualunque parte del corpo sana e il dolore era oramai circoscritto a piccole aree. Ed infatti ho male ancora oggi, ma sempre meno e sento che sono in via di guarigione, Considerate poi che dal 10 giugno, giorno in cui è partita la Summer Challenge, ho ripreso gli allenamenti con i manubri e le richieste di sforzo stanno aumentando quotidianamente. Avendo ancora dolore per certi esercizi, la paura era che sarebbe peggiorato tutto, invece  sta andando molto meglio e non so in quanto tempo ancora, ma dovrei guarire completamente. Almeno adesso è un dolore sopportabile e sto anche giocando a golf senza sentire dolori impossibili.

    Ecco spiegato perché il mio progetto di aumentare di massa (grassa e magra) è naufragato. Avrei dovuto mangiare molto e in un certo modo, ma avrei anche dovuto allenarmi in maniera ambiziosa e questo non è stato possibile per i fatti raccontati sopra. Fino a Marzo comunque ero ben allenato, un po’ meno nelle braccia e ora sto tornando piano, piano ai miei livelli con un grande incremento come attività cardio che effettuo 6 giorni a settimana su 7. Alterno MTB alla corsa e al nuoto, oltre all’allenamento contro resistenza che come sapete è il P90X Hybrid.

    Non posto le foto iniziali che sono state postate nel forum di gara per scaramanzia, ma le posterò a fine gara dopo il 16 Settembre 2016, sto cercando di mantenere il peso a tutti i costi, ma va da se che senza steroidi in tre mesi, non potrò fare molto e quindi dovendo arrivare al 4% di massa grassa scenderò per forza, ma è certo che con la giusta alimentazione e i giusti allenamenti, non diminuirò la quantità di muscolo che ho adesso.

    Per chi è interessato ai dati, ho iniziato la Summer Challenge il 10 giugno con un peso totale di 83 Kg. per un’altezza di 178 cm. e la massa grassa che è lievitata al 17,5%. Progetto ambizioso in 98 giorni è di arrivare al 4%. Oggi è il 7  luglio e sono già all’11%. avendo perso 7 cm. di giro vita e il peso totale è ancora a 78 Kg. in meno di un mese. Presumo che arriverò intorno ai 72 kg. di peso totale e tra i 70/72 cm di giro vita, per settembre, mentre avrei voluto essere 78 Kg. con il 4% di massa grassa nello stesso periodo. Perché questo avvenisse avrei dovuto operare in un certo modo durante l’inverno, ma va bene così. Ricordo sempre che sono principalmente un’atleta e non solo un bodybuilder (sono atleti anche loro per carità), ma voglio dire che preferisco riuscire bene in altre discipline sportive e non avere solo massa muscolare da mostrare, magari costruita con steroidi.

    Aggiornamento al 31/07/2013:

    Siamo alla settima settimana di gara e quindi siamo a metà percorso. I gomiti sembrano andare meglio e questo è un gran bene per la riuscita degli allenamenti, il ginocchio sinistro sembra essere stabile e ogni tanto si fa sentire con qualche dolorino “sordo”, ma al momento riesco sia a correre che ad andare in MTB, evito i balzi e quindi tutta la parte del “Plyometric”. Anche i piedi con il neuroma di Morton mi stanno lasciando respirare e nonostante un piede sano da sensazioni nettamente differenti da quelle che provo io, già non avere fitte costanti è per me un risultato di successo. A parte infortuni e salute, mi sto allenando duramente soprattutto come attività cardio e sono a 6 sedute settimanali con giornate in cui effettuo doppio cardio oltre all’allenamento contro resistenza che per me è il P90X-P90X2-Hybrid. La parte più importante, anche se sinergica con l’allenamento e l’aspetto mentale, la gioca sempre l’alimentazione. In questi primi 49 giorni di gara è stata maniacale e lo sarà fino al 98imo giorno di gara. Vi ricordo che sono partito da più del 17% di massa grassa ed ho fissato il mio obiettivo a 14 settimane al 4%. Obiettivo molto ambizioso già di per se e diventa ancor di più ambizioso, partendo da una soglia così alta e con un età superiore ai 50 anni. Ammetto che per quanto ho fatto e sto facendo, mi aspettavo risultati appena migliori. Certo non posso lamentarmi ed oltretutto io non ricerco perdite di grasso esagerate in breve tempo perché spesso più che grasso si perde peso/muscolo/liquidi e invece io sono per una perdita di circa 0,5 Kg. di grasso a settimana mantenendo e/o aumentando il muscolo/massa magra a tutti i costi. Comunque qui sotto i numeri al giro di boa di metà gara:

    Altezza 178 cm. Età 51 anni e 8 mesi

    Massa grassa: 9,57% – iniziale: 17,5%

    Giro vita: 77 cm – iniziale: 86 cm.

    Massa Magra: 68,45 kg. – iniziale 68,94 Kg.

    Peso totale: 77 Kg. – iniziale: 83 Kg.

    Aggiornamento al 20/08/2013:

    Sono a 4 settimane dalla fine, un tempo abbastanza lungo per il raggiungimento del mio obbiettivo, ma allo stesso tempo abbastanza poco e con poco margine di errore per non fallire. Come ogni anno è così per tutti, anche gli esperti bodybuilder o fitness model, l’ultimo grasso da bruciare è il più testardo (stubborn), il più lento ad andare via e non sempre ci si riesce se non si resta concentrati e confidenti in quello che si sta facendo, senza farsi prendere dal panico. Sto facendo molta attività cardio, maggiormente MTB e running e alterno anche nuoto e HIIT (High Intensity Interval Training) . Il problema è saper individuare quando l’attività cardio è troppa oppure la quantità di macronutrienti è poca in riferimento all’attività svolta e ancor di più conoscendo e sapendo le quantità di macronutrienti in percentuale al totale delle calorie ingerite. Sembra un controsenso, ma aumentando troppo l’attività cardio e riducendo drasticamente le calorie ingerite, il rischio è di vedere rallentare ulteriormente il metabolismo e di rallentare di conseguenza anche la perdita di grasso. Eppure siamo in una situazione di deficit calorico aggressivo e matematicamente dovrei dimagrire tanto settimanalmente. Quello che sulla carta sembra scontato, non sempre trova riscontro nella realtà. Non dimentichiamoci poi che il nostro obiettivo è di perdere solo il grasso e non solo peso e quindi conservando e/o aumentando la massa magra. Questo tipo di difesa dell’organismo avviene appunto nelle fasi finali del dimagrimento e soprattutto se stiamo tagliando troppo e da troppo tempo le calorie. Il raggiungimento della soglia di “plateau” è quasi scontata. Sto facendo i conti anch’io con questa situazione e sulla base dell’esperienza e delle risposte del mio organismo sia attualmente che negli anni passati, adotto strategie diverse che vanno dall’aumentare l’intensità delle sessioni, al tempo o al numero per quanto riguarda l’attività cardio e anche per l’allenamento con i pesi si cerca di modificare l’intensità o il tempo di riposo fra una serie e l’altra o il numero di ripetizioni e ancora la quantità di peso con cui si lavora. E naturalmente agendo sulla parte più importante che è l’alimentazione attivando una dieta ancor più restrittiva e tagliando i carboidrati (come sapete non completamente) e ogni tre giorni invece ricarico i carboidrati e le calorie totali. Nei giorni in cui scarico i carboidrati, per quanto provi a lasciare invariate le quantità di proteine e grassi, se mi alleno sarò obbligato ad agire su questi due macronutrienti aumentandoli per avere un deficit calorico fra calorie utilizzate e quelle ingerite intorno al 20-30%.

    Vediamo i numeri a lunedì 19 agosto e poi ci aggiorneremo definitivamente dopo il 16 settembre che è il termine della Summer Challenge:

    Altezza 178 cm. Età 51 anni e 8 mesi

    Massa grassa: 7,56% – iniziale: 17,5%

    Giro vita: 75,5 cm – iniziale: 86 cm.

    Massa Magra: 68,59 kg. – iniziale 68,94 Kg.

    Peso totale: 74,2 Kg. – iniziale: 83 Kg.

    Aggiornamento al 22/08/2013:

    Goal! L’edizione 2013 della “Burn The Fat Summer Challenge” è terminata. Per me lunedì 16 settembre, per una durata totale di 98 giorni o 14 settimane. Gli ultimi concorrenti hanno terminato giovedì 19 settembre e anche quest’anno su circa 4.000 partecipanti solo 225 hanno portato a termine la sfida. Nuovamente, di questi 225 più della metà non hanno raggiunto significativi risultati/cambiamenti, almeno quelli visibili dalle foto. Hanno solo pubblicato regolarmente le loro statistiche settimanali e le foto finali. Questo ci fa capire che quello che sulla carta può risultare facile, non lo è poi nella realtà.

    Veniamo al mio risultato: ho replicato il risultato dello scorso anno, ma a differenza del 2012, sono partito da un coefficiente di percentuale di massa grassa superiore di oltre 2% e l’obbiettivo che avevo fissato al 4% era veramente molto/troppo ambizioso per essere raggiunto in 98 giorni, per dimagrire ad un tasso conservativo che permettesse di mantenere o anche incrementare la percentuale di massa magra. Sono arrivato al 4,98%, non è cifra tonda, ma per quanto mi riguarda l’obbiettivo è stato raggiunto. Tenete presente poi che ci sono sicuramente parti del corpo che presentano valori più alti e altri più bassi. Se guarderete la foto della schiena, potrete notare la definizione e le striature che indicano una bassissima percentuale di grasso. Inoltre sempre dalle foto, a paragone con quelle dell’anno scorso, mi sembra di avere ottenuto un miglioramento in termini di massa e simmetria e anche per certi aspetti come definizione. Ora attendiamo il giudizio dei giudici che avverrà nei prossimi 20 giorni. Pubblico finalmente qui sotto i dati e le foto finali di questa “Burn The Fat Summer Challenge 2013”:

    Dati Finali al 16 Settembre 2013 – inizio Summer Challenge 10 Giugno 2013:

    Altezza 178 cm. Età 51 anni e 9 mesi

    Massa grassa %: 4,98% – iniziale: 17,5% – Diff. – 12,34%

    Giro vita: 72,5 cm – iniziale: 86 cm. – Diff. – 13,5 cm.

    Massa Magra: 69,68 kg. – iniziale 68,94 Kg. – Diff. + 1,19 Kg.

    Massa Grassa: 3,62 Kg. – iniziale 14,31 Kg. – Diff. – 10,69 Kg.

    Peso totale: 74,2 Kg. – iniziale: 83 Kg. – Diff. – 9,5 Kg.

    Dalla tabella si vede che ho perso più di 10kg. di grasso e ho incrementato di oltre un chilo la massa magra. Questo senza l’aiuto di steroidi, altrimenti i risultati della massa magra sarebbero ben diversi. Di seguito le foto:

    Foto Frontali

    P1000853_cutresFB
    Frontale inizio
    Clicca sull’immagine per ingrandire
    P1010076_cut_FB
    Frontale finale
    Clicca sull’immagine per ingrandire

    Foto Laterali

    P1000857_cutresFB
    Laterale inizio
    Clicca sull’immagine per ingrandire
    P1010081_cut_FB
    Laterale finale
    Clicca sull’immagine per ingrandire

    Schiena

    P1000859_cutres
    Schiena inizio
    Clicca sull’immagine per ingrandire
    P1010061_cut_FB
    Schiena Finale
    Clicca sull’immagine per ingrandire

    Confronto Schiena 2010 – 2013 

    Summer Challenge 2010 2011 2012 2013 comparison back
    Clicca sull’immagine per
    ingrandire

    Credo che dalla foto del confronto di schiena degli ultimi quattro anni, si noti l’evoluzione in meglio della crescita muscolare, ma soprattutto della simmetria e definizione dovuta soprattutto ad una perdita maggiore di grasso. Certo la luce nelle foto può giocare un ruolo importante, ma credo sia oggettivo il cambiamento. Allenarsi e nutrirsi con disciplina e volontà alla fine ripaga sempre. E ricordate che per quanto duramente vi allenerete, se non sarete scrupolosi sul piano dell’alimentazione, vedrete naufragare tutti i vostri sforzi.

    Ecco! Questi sono i dati e le foto di questa nuova sfida portata a termine dopo 98 giorni, il mio premio è già stato vinto ed è quello di aver raggiunto l’obbiettivo che avevo fissato. Adesso è arrivato anche il riconoscimento visto che sono stato inserito nei top 10 finalisti uomini. Essere nella classifica dei Top 10 su circa 4.000 partecipanti è già un onore e una soddisfazione per cui essere grati .

    © Copyright Piero Maina – Tutti i diritti riservati

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